送給奧運獎牌得主的花束背後之深意 （Merrit Kennedy, NPR News） 東京 — 如果你有在觀賞奧運轉播， 可能會注意到 每個獎牌得主手上都會拿著ㄧ把由藍緞帶綁著的黃，綠，和深藍色...

韓流襲港多年，其飲食文化的影響力一直有增無減，對港人而言，認識最深厚且吃得最多的肯定是韓國燒烤。烤肉迷萬勿錯過，以頂級烤肉命名的Modern Majang 馬場洞烤肉專門店，是香港首間採用「濕式熟成」...

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以芋頭入饌的菜式繁多，芋頭的種類亦不少，因為芋頭種植方法已經分有山芋和水芋兩種，山芋種植簡單，產量較少；水芋產量多，但種植就較辛苦。再加上不同地方的水土，造就了各式各樣的芋頭。 不同品種的芋頭有不同...

鮨．齋藤連續6年在東京奪得3星評級，今年來到香港開分店，果然保持水準，一開已摘下2星，可預見這店會更加難訂位。 香港分店由創辦人齋藤考司的大徒弟小林郁哉掌舵，入行近10年的他近年已負責東京總店菜式。...

可能你都會聽過台灣的「無菜單料理」——沒菜單、菜式天天不同、一切內容由廚師當日決定，完完全全廚師發辦。而且價錢相宜，以中低價享用高級料理，因此「無菜單料理」亦漸成為「高級料理」的代名詞。 這種料理的...

我是浪哥，這次找了浪哥的伙伴們，一起闖闖上古～ 我們都是新手，請多斗點上古知識給我們，感謝!! ➤Youtube➤ youtube.com/c/DrHoliday1977 ➤Facebook➤ ht...

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青松觀是一個香港道教慈善團體，「青松」取其「松柏長青，老當益壯」的意思。青松觀，亦指場所，青松觀的「青松觀建築群」，位於新界屯門麒麟圍青松觀路青松徑。青松觀，創立於1950年，屬全真教龍門派，道派溯源...