佃煮柳葉魚 佃煮柳葉魚 在 佃煮柳葉魚 的影片資訊 佃煮為日式常見的料理手法,早期可是為了延長食物的存放時間,以文火慢煮的方式,讓調味更容易融入食材,透過簡單的調味料,嚐起來鹹鹹甜甜的滋味,冰過更不減其美味,更可更換成其他食材,是日本餐桌上常見的常備菜... 2019-03-26 15:13:52 有 12 人說讚