在基本法頒布 30 周年論壇上，特首引述鄧小平的說話，指治港必須是愛國者。張曉明亦強調愛國愛港者治港、反中亂港者出局，是一國兩制下的政治規矩，現在亦已成為法律規範。到底愛國者有何定義和標準？何謂「忠誠...

立法會延任復會差不多一個月。警方先後拘捕7名民主派人士，指他們在五月內會衝突期間涉嫌觸犯《權力及特權條例》中的「藐視罪」和「干預立法會人員」罪。該法的原意是保護議會內的言論自由，它可用於約束議員嗎？日...

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說到全自動咖啡機，操作方便的Capsule是近年大熱選擇。對於資深啡迷而言，或許未感滿足。想由咖啡豆開始調配自家口味，全自動磨豆咖啡機或許是選擇。最近De’Longhi推出了旗艦咖啡機PrimaDon...

遊葡萄園不再是法國才有的行程。英國也有葡萄園，更有本地品牌的有氣酒(Sparkling Wine)。 位於距離倫敦一個多小時火車程的East Sussex，就有英國最大的單一葡萄園Rathfinny ...

菜心夠正氣，可算是老生常談。小時候經常聽到媽媽說：「吃菜心，菜心好，夠正氣。」聽了這麼多年，其實何謂正氣？菜心又是否真的正氣？我們請教了中醫師，發現在中醫角度，用來形容食物的，未有正氣一詞，不過，正氣...

綿綿雨粉如風飄絮，灑落於石板地上。 隨着羊腸石徑而行，兩旁植物悠悠揚揚，被修剪過的痕迹，顯得有點造作。終於走出迂迴，晃入眼眸的，是「香港公園」四個大字。水珠從牌坊滑落至花叢，細葉輕抖，對啊，下着雨呢。...