訂閱我們+打開鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 牛舌餅 📖詳細食譜：https://bit.ly/3ishOmH 油皮： 紅糖10克、中筋麵粉300克、奶油90克、砂糖30克、水140克 ...

★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 中秋節快到了，有朋友希望今年能學會蓮蓉餡，沒問題！今天就分享健康好吃，又好包的蓮蓉餡。 自己做的蓮蓉餡料...

材料： a)新鮮老薑130-150克 清水150克 台灣黑糖 50克 原庶糖60克 麥芽糖200克 b)馬鈴薯澱粉 35克 清水 60克 c) 粟米油20克 其他： 糕粉/糯米粉20克 糯...

材料：(10個) A) 油皮 @35克 中筋麵粉180克 糖霜18克 豬油70克 冷水80克 B) 油酥 @16克 低筋麵粉110克 豬油55克 C) 糖餡 @17克 麥芽糖22克 無水奶油22...

[懷舊糖果] 在家做薑汁軟糖 | 用黑糖/麥芽糖/木薯粉做薑糖 | Homemade Ginger Candy 說起薑糖，從前的薑糖有米紙包著再用紙包成一粒粒，加拿大買不到米紙，但也想試試可不可以自...

過年? 當然要有啲零食俾拜年嘅親戚朋友食啦 ? ～ 今次不如自製蜜汁豬肉乾，自己做可以控制口味同食材，咁就食得更安心啦！? 自製蜜汁豬肉乾食譜 免治豬肉：500克 麥芽糖：1茶匙 白芝麻：1/2茶...

今次主要收原聲，想試試ASMR感覺的煮食，有人感受到一點點療癒嗎？ 第一次嘗試，有好多要改善的地方，歡迎留言話我知，喜歡的話記得讚好及分享呀～～～～ Instagram：@her_food Fac...

#紅棗核桃糕#阿膠糕#糕點 用料：紅棗400克（去核重量），核桃300克（去殼後160克），黑芝麻80克，麥芽糖220克，玉米油40克 註意事項： 1、喜歡吃核桃多的也可以再加多50克左右 2、不喜歡...

麵糊材料：（6-8組） a)低筋麵粉130克 上白糖/砂糖 50克 b)牛奶90克 小蘇打5克（3/4茶匙） c)雞蛋110克(2隻加大) 蜂蜜 30克 d)米糠油 15克 內餡： ...

1) 蜜餞紅豆 材料： a)熟紅豆粒250克 b)原蔗糖60克 麥芽水飴40克 清水20克 c)米糠油1茶匙 乾豆100克，煮熟約250克，蜜餞後約300克 工具：濾網、單柄鍋、矽膠刮...