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香茅和檸檬葉可以在比較大的超市中買到, 如果是住在外籍朋友比較多的城市, 那你家附近的市場 或是家附近應該會有越南、印度雜貨店中就可以買得到。 如果真得找不到,那像全聯、家樂福這種大一些的超市中, 也...
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——🍴【P&Y美食鑑定—素食義式紅醬義大利麵】🍴—— (滿分為五顆星★) 1.香氣:★★★★ 火熟蕃茄的厚香滾滾而來,絲絲淡雅奶香🍼流洩其中。 2.外觀:★★★★★ 紅豔霸佔主視覺,陪襯在旁的是墨綠...
今天使用的猴頭菇,據說被稱作素食界的雞肉😱 果然名不虛傳啊,覺得比雞肉還好吃!(一道拯救雞的料理🐔💚) 油炸過後的猴頭菇外皮酥脆,菇肉絲絲分明軟嫩多汁。 香酥汁絲的口感,裹覆咕咾肉酸甜醬汁。 一口咬下...
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【素食第11道】素食蔬食「脆酥海苔山藥」│Crispy Chinese Yam 材料: 新鮮山藥、脆酥粉、海苔粉 調味料: 鹽、胡椒粉、香菇粉 作法: 1.脆酥粉加適量的水調成糊狀,再加入調味...