在家待了將近三個月，我想大家最有感的莫過於是廚藝突然精進了許多吧？ 大媽們雖然平時就有在下廚，不過防疫在家期間還真的是嘗試烹飪了許多以往沒有嘗試過的料理，隨著疫情逐漸趨緩， 是時候將這段時間的修練呈現...

📌買芯動悶燒罐 按這裡 →https://lihi1.cc/3tJs9 *香菇雞湯 材料： 雞肉 200公克/chicken 200g 乾香菇 10公克/shiitake mushroom 10g...

長輩買唐餅，總想起元朗，事關大馬路一帶雲集多間老字號餅家，有些更是過百年歷史，而且不少中式糖果店亦選擇紮根於此，像以酥香潮式花生糖見稱的其奧。疫症期間，舖前依舊擠滿人群，店員忙於即場煮糖製糖之餘，亦要...

[材料] 白飯 約 二大飯碗 雞蛋一隻 食材 腸仔切粒 約半條 火腿切件 約一片 雞蛋一隻 蕃茄仔切粒 約三粒 雜豆 少許 一茶匙粗鹽浸泡約15分鐘 去腸冰鮮虎蝦 約六隻 乾蔥頭切碎 一粒 油約...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款獨具風味的果醬：法式蘭姆香草鳳梨果醬。(Pineapple Jam With Vanilla & Rum) 鳳梨是一年四季都...

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韓式煎物拼盤 Traditional Korean Fried Pancake 모둠전 材料：- 大蝦.......................4隻 芝麻葉......................

立夏這個節氣代表開始踏入夏天，天氣逐漸炎熱。註冊中醫師何慧欣指出，中醫認為夏天屬於火，與心相應，心主神明，情緒較為波動，出現胸悶、口乾、心煩、失眠等情況，嚴重者甚至現中暑或昏迷情況。夏天天氣炎熱潮濕，...

上集重溫: https://youtu.be/QqClPMphu18 [材料] 蓮藕約二片 (一兩茶匙粗鹽水浸泡) 乾品章魚鬚二條 (浸泡15至20分鐘) 冰鮮半肥瘦豬肉碎約400克 鮮冬菇一隻 ...

宜蘭礁溪美食，看到想吃就吃，從7點吃到10點，也太誇張了!!! 這樣的吃法真的很累，但意外吃到幾家我們很喜歡的美食，還是很回味，請忽略我的痘痘，謝謝😆😆😆 🔍影片導覽 00:00 宜蘭礁溪美食盲吃 ...