桂花芳香迷人，但不耐放，一包乾桂花如果不及時用完，很快便會變啡，色澤不漂亮之餘，香氣也會消失。不如趁仍然狀態良好時，把乾桂花做成桂花糖醬，放在雪櫃內可保存一段時間，沖花茶時取代蜜糖，或用來做中式甜點如...

除夕夜那一碗湯圓，除了是那某幾大牌子的現成貨色，自製特別花款可以更有驚喜。利用南瓜蓉來搓的雙色雨花石丸子除了賣相漂亮，也帶有自然南瓜甜，配上芳香的桂花糖醬點綴，相得益彰。 材料： 糯米粉130克 暖...

簡單輕鬆易弄的賀年甜點! This is super easy to make and perfect for Chinese New Year! 喜歡可以Subscribe, like同foll...