(00:00:12)思念水煎包 留住媽媽的味道 市場水煎包攤位的老闆娘癌症過世以後，老闆害怕觸景傷情打算收掉攤位，但是為了留住媽媽的味道，在外打拼的兒子決定回家延續母親的好手藝。 店家資訊: 舞陽點...

頂級麻辣鍋吃到飽！日本A5和牛、Q嫩牛舌不沾醬也好吃，彈牙牛筋有滿滿膠原蛋白 店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/330752 本集完整版內容👉http...

身為國宴主廚的阿慶師， 以前是總統府的貼身御用主廚， 擁有一身好功夫、好廚藝的成就， 是來自於多年穩紮穩打的傳統辦桌磨練。 阿慶師說：「辦桌就像打仗一樣！很刺激！」 從一塊空地到上百人入席開桌， ...

台灣1001個故事-20200503分集大綱： part1：【傳統市場熟食攤 餐廳主廚大展好手藝】 https://youtu.be/9uMkZSxJgkw part2：【母女聯手烹煮私房料理 炭...

(00:00:12)傳統古早味炒麵 台中限定早餐 雲林人早餐喜歡吃菜頭粿，台中人就愛吃炒麵，吃的時候要淋上辣椒醬，還要搭配一碗豬血湯，銅板價格就能享用誠意滿滿的台式早點。有一家傳統麵店，從天亮店門口的...

許多行業的第一代，因為自己做得辛苦，多半會要求孩子好好念書，長大別再跟著吃苦，就像台中這家老餅舖，老闆當年就不要孩子學做餅。倒是兒子，名校碩士畢業，也擠進科技新貴，卻捨不得父親的手藝就此失傳，所以回家...

台灣1001個故事-20191124分集大綱： part1：【孝順調味什錦麵 偏鄉小吃暖胃暖心】 https://youtu.be/T8Y_IYmJ0BU part2：【道地山東味燒雞 家鄉手藝撐...

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(00:00:11)中醫師大轉行 醫生牌小籠包紅遍中台灣 工作上沒能學以致用，發揮專長，許多人都會覺得很遺憾，甚至自艾自怨，但是這一個跟著太太來台灣定居的大陸中醫師，因為在台灣根本無法執業看診，他乾脆...

本集主題：「圖解台灣老行業與職人魂」新書介紹 　　　　　　 專訪攝影者： 黃名毅　　 　 內容簡介： 　　台灣最親近庶民，也最具傳承精神典範的老行業與職人，不僅涵蓋日常用品、民俗藝品，更包容食品、器物...