【【Vlog：首次帶台灣觀眾逛巴黎】一日內K.0『10家』網紅店！如何辦到的？像法國人一樣遊巴黎【Utatv】】 ♥️訂閱UtaTV/ウタ看新影片: https://goo.gl/BIfbJy Uta...

「師父送了一本書給我，那本書叫《掌廚人》，它說的是，你煮食物的時候，要當作是煮給家人吃，師父說不可以用不好的食材去烹調，又或去想如何偷工減料， 我們必需要用心煮，才能得到客人喜愛。」阿祖，滷頂台灣風味...

黑糖 120g Brown Sugar 鹽 1g Salt 水 200g Water 麵粉 130g Plain Flour 木薯粉 60g Tapioca Starch 泡打粉 8g Baking ...

台灣美食是不少香港人對台灣最深刻的印象，台灣各式各樣的小食在香港遍地開花，一解大家對台灣美食的思念。 =========　 全新副刊，推動知識文化多元。培養品味，立足香港放眼世界。不畏高牆，我們站在...

雞胸肉 1pcs(~180g) Chicken Breast 蒜頭 10g Garlic 生抽 3tsp Soy Sauce 砂糖 1tsp Sugar 紹興酒 1tsp Shao Sing Chie...

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台灣小食深受香港人愛戴，滷肉飯亦是必然之選，最近紅磡一條小巷內，就有一間賣滷肉飯和皺皮腸粉的小店新開張，只做外賣，由八十後黃信博（Terrence）獨自經營。店面雖小，亦沒有亮麗的招牌，但由他做出來的...

為食小編Chloe今次走出香港???，專程到澳門為大家搜羅並非眾所周知的美食小店?。 於大街小巷見到此間特別的台灣小食店，有一樣東西吸引著我，是什麼東東??? (對對對啦. 來到澳門都想念著台灣有夠...

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入到大埔專程試呢間台灣料理「雍讚台灣食品」，好多食物選擇，我們叫左兩個下午茶，一個主食+三個小食+一杯飲品，最平$27！其實有好多小食都好想試，揀左鹽酥雞、甘梅脆薯、炸木魚豆腐、滷蛋仲有夜市小香腸，小...