胡志宗師傅做的麵包跟吳寶春一樣， 幾乎是博士級的！他並非一帆風順， 哥哥很會唸書還是留美電腦博士， 但是他對念書一點都沒有興趣， 鄰居跟親戚常拿他跟哥哥比較， 他用雙手烘焙出了好成績， 證明不會念書也...

☞山中柴燒甕仔雞 爆漿雞汁香嫩夠味 在新北市烏來一位從事機電工作， 中年才轉行賣烤雞的陳老闆， 他就設計出了全台灣獨一無二的， 超大恆溫陶甕來烤雞， 在燜烤過程中不斷地刷特製醬汁， 一口咬下去還有爆漿...

☞挖掘鄰鄉的小農良食 好食不外求 用吃愛台灣 兩位看起來像上班族的六年級生，是全泰崗水蜜桃的包養大戶， 許多企業和網友透過他們的網站，才知道這泰崗限定的夏之味! 會發現這隱藏版的好東西 ，是在幾年前陳...

台北東區掀起了一股，排隊嚐鮮的熱潮，現在流行的是法式金磚， 打造這款最潮甜點的是一位擁有17年烘焙資歷的Allen， 當初，他跟知名的蜜糖吐司餐廳老闆理念不合，於是離職創業， 沒想到一開店就搶走了前東...

☞林志玲禮服背後推手 方國強霓裳風雲在台飛揚 方國強是知名品牌Ungaro訂製服，首席配件設計師! 因獨特設計品味，在時尚圈闖出不小名號，是台灣時尚圈訂製服教父。 從小家境優渥，無憂無慮的他從小就接...

400塊的世界冠軍麵包，每次剛出爐就被搶光！ 吳寶春回想以前冬至時，媽媽會燉煮酒釀湯圓來驅寒暖身， 這個充滿媽媽味道的酒釀桂圓麵包，後來讓他一舉拿下了世界麵包奧林匹亞亞軍！ 回想起當初，國中畢業後母親...

台南有一家烘焙店，利用當季水果作食材，像是夏天，就有愛文芒果麵包，濃郁的芒果香氣加上Q彈的麵皮，相當受到消費者喜愛，老闆曹志雄，是吳寶春師傅，當年參加世界盃麵包大賽時，一起努力的隊友，曹師傅從小不愛念...

「再別康橋」是目前黃柏翰的代表作品，此作品具有故事性，主角是大文豪徐志摩，作品描述徐志摩重遊康橋心境的轉變，以書為道具，變幻出各種同不種的效果，將魔術、文化、戲劇融合的非常巧妙。 官方網站https:...

《清明上河圖》簡介 《清明上河圖》畫卷，北宋風俗畫作品。傳世名作、一級國寶。《清明上河圖》是中國繪畫史上最著名的作品之一，不但藝術水準高超，而且圍繞著它還流傳下來許多有趣的故事。 作者張擇端，字正...

住在宜蘭冬山鄉的劉春詳，以純手工方式，每天現煮麥芽糖，新鮮揉捏成的麥芽酥，經過層層堆疊，創造了超過７２層次的酥脆口感，再加上不黏牙，立刻成了靜謐村莊的超人氣 排隊美食，喜歡拈花惹草的阿詳還因此打造一個...