工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 土匪豆腐 https://bit.ly/2TTesvZ 材料： 布包豆腐2件 雞蛋1隻 蒜頭3片 薑 10克 葱...

?水雲酸辣湯? 有時候唔同嘅食材加入去傳統嘅菜式之後，會有更加多嘅驚喜，依家更希望食得健康，周圍搵健康食材? 水雲系乜東東呢？行經超級市場唔見有得賣，買包返嚟試吓?其實係聽到呢個名咁得意俾佢吸引咗...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 剝皮椒煮雞腿 https://bit.ly/2Rzora6 材料： 無骨雞腿肉1塊 韮菜100克 蜆肉100克 ...

想向外國人介紹香港的飲食文化，發現話到嘴邊口啞啞？不要緊，《果籽》小劇場上演毒男帶鬼妹女神回家吃飯的搞笑情節，講解港式醬料和家常小菜英文。 講到醬料，中式醬料常見蝦醬、豆瓣醬、腐乳和喼汁，很多人只懂...

唔要湯麵要拌麵! 材料 : 豬肉200克，魷魚1條，大蔥1/3個，洋蔥1/2個，白菜1/4個，胡蘿蔔1/3個，西葫蘆1/3個，切碎的大蒜1湯匙，切碎的小姜1茶匙，糖2茶匙，醬油1茶匙，豆瓣醬1茶匙，...

螞蟻上樹呢味菜色喺街就食得多啦，唔知自己整又難唔難呢？ #螞蟻上樹 #豆媽廚房 #豆瓣醬...

《鳥羽名古屋料理特約：為何深夜總是餓》第五十三回 日本囡囡一向識食，最近佢哋就迷上咗花椒呢種香料，全因佢哋愛上嗰種令條脷發麻嘅感覺！而用花椒煮嘅「麻婆豆腐」，甚至係相關嘅加工食品，更係令日本囡囡為之...

四川菜近年愈開愈多，水準參差。深水埗這間小店，主打乾鍋和小菜，吸引不少區外人光顧，晚市常有人龍，可說是人氣川菜館。但網上有不少人食到一肚氣，負評甚多。歸納所得，有三宗罪： 1.服務差，要求熱水洗杯碟，...

《道地極品解茶呈獻：為何深夜總是餓》第五十回 呢個世界唔止女人嘅身材應大則大，應細則細，窿都係一樣…講緊嘅係調味料嘅樽口呀！ 對於一個專業嘅廚師嚟講，材料份量真係好重要，尤其係要煮材料非常複雜嘅「擔...

灣仔萬麗海景酒店中菜廳滿福樓，向來有不少中菜粉絲，即日起至28/4推出日本海鮮主題的菜式，用厚肉北海道元貝、爽滑關東遼參等來做中菜，味道又如何呢﹖ 個人最喜歡燒汁煎元貝皇，外層蛋白炸漿香脆又不會油膩，...