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Memorial Day（陣亡將士紀念日）長週末，我在家做了這個起司藍莓磅蛋糕，材料裡面添加了讓蛋糕更濕潤、更有彈性的奶油乳酪，檸檬皮點綴出淡淡的清香，藍莓的酸味平衡了蛋糕的甜，每一份材料都配合地恰到...

這是藜麥系列最後一道食譜，用台式炒飯的概念來做這道“火腿蛋炒藜麥飯”，做法簡單，口感比普通白米飯鬆又Q，是所有藜麥料理裡面最受家人喜愛的一道 詳細圖文版食譜請到我的部落格：琳達公主的廚房筆記http:...

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自製蜜紅豆、豆沙餡清爽不膩，可以拿來製作各式甜點 我的粉絲專頁：琳達公主的烘焙筆記 https://goo.gl/aSfC4v 抹茶紅豆蛋糕捲：http://goo.gl/oUZSI3 蜜紅豆吐司：h...

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（影片的音質不太好，背景音樂也時有時沒有，請大家將就看，如果有聽不清楚的地方請開字幕，或是到我的部落格看詳細的圖文版說明） 蔥油餅（直徑7~8寸5個） 麵皮材料： 中筋麵粉（All Purpose F...

詳細圖文版食譜請看： http://goo.gl/SMRYUa 材料： 梅花肉300克（用有點油花的肉比較好吃，怕肥的也可以用瘦肉） 馬鈴薯 中型 1顆 胡蘿蔔 一小段 櫛瓜 1條 洋蔥 大的 半顆...