If you ever been to Taiwan then you know about the Ximen Ding, a real Mecca of eating delights. Ben...

啤酒肉佐麵包丸食譜：https://www.yokofu.tw/beer-meat/ 所需食材 啤酒肉部分 油  2顆 大洋蔥 切絲  1 kg 牛肩胛肉 300 g 蘑菇 切半 鹽和胡椒 500 ...

有沒有想過採用北海道道產食材都可以一嘗高級法菜滋味？吃法國菜不一定要去歐洲，去就近的日本就可以了！以下就為大家介紹兩間法菜餐廳。 [米芝蓮一星法國餐廳 Asperges] 早於十年前，美瑛農業協會已...

食譜1：www.yokofu.tw/onion-tart 所需食材 700 g 洋蔥(切丁) 2顆 蛋 150 ml 鮮奶油 鹽 麵團部分： 250 g 麵粉 50 g 奶油 1 茶匙 鹽 150...

炸猪排的日文是「豚カツ」donnkatsu。有「katsu」2個字跟「勝利」的日文是同音，因此聽說日本人有在考試前吃炸猪排可以討個吉利的傳統喔。在大考試前家長會在便當做個「猪排」預考試順利，真是有趣呢...

【鬆餅+牛奶冰淇淋+海苔會好吃嗎？！😱】 最近用 instagram 搜尋 #ファミリーマート 就會出現大量的「食べる牧場ミルク」的照片 日本現在很流行自己裝飾這個冰淇淋拍照PO IG！ 於是我也試著...

阿嬤的創意料理 　 讓 66 想到小時候的點心 也是阿弟、阿妹們的回憶 　 用紅牛康健奶粉做的小饅頭 含有葉黃素及DHA 　 有人和 66 一樣 吃小饅頭會不自覺的一口接一口嗎？ 　 =　=　=　=　...

又到了虱目魚盛產的季節了。虱目魚全身都是寶，怎麼做都好吃！趁虱目魚最肥美時期也為家人做一道虱目魚料理吧！ ------------------------------ 「營養師的貼心小叮嚀」陳小薇營...

【影片製作：周映璇│攝影：大和工作室】最具「食驗」精神的小雨麻，隨著寶貝逐漸長大，廚房裡的實驗內容也從副食品再進化！利用馬克杯做料理非常簡單，主食、湯品、蛋糕、甜品，輕輕鬆鬆就能完成套餐，人口簡單也可...

日本Häagen-Dazs上年年尾又再推出「華年糕」（華もち）限定版雪糕，黑蜜雪糕鋪上年糕薄皮，再灑上大量黃豆粉，好味到不得了！ 連去日本都食唔到，響香港又點有機會試到？ 唔怕，聲些同你一齊再現自家版...