15道夏日甜品：對抗炎炎夏日的冰涼好味道 — 夏天的味道真好！最經典的當然是多汁的西瓜。但是適合夏天甜點還有非常的多，所以我們在難以取捨下，將夏天的甜品食譜精減到15道。以下15種夏日甜品都可以幫你對...

[ 材料 ] 含水率 - 76% (完成530g麵團2份) 高筋魯邦液種：300g 清水：310g 麥芽精(濃縮液)：5g 高筋麵粉：350g 中筋麵粉：100g 鹽：12g ★ 每月定額贊助計畫：...

嗨！大家好，我是 Cassandre，今天的『食不相瞞』要來分享一款健康又好喝的鮮果冰茶飲：台灣經典的冰水果茶 (Taiwanese-Style fruits Iced tea w/ Old Scho...

隨手拍系列-自己DIY鬆餅也成功 🥞 休假日閒閒的，突然冒出一個想做鬆餅的念頭 就去寶雅買了鬆餅粉開始坐鬆餅啦～ 🗒這方法很簡單，材料是 森永的鬆餅粉 雞蛋一顆 🥚 牛奶🥛 蜂蜜🐝 (蜂蜜我有推薦的...

烤披薩吐司時 總是容易焦黑乾硬 用煎的比烤的焦香味美 幾分鐘就可輕鬆上桌 總匯披薩吐司材料： 吐司bread*食パン 1片 起司絲cheese*チーズ 35g 番茄丁tomato*トマト 10g 鳳...

不添加砂糖，自己做最安心！ 但別忘了蜂蜜也是糖的一種喔，一樣要適量攝取 ❚蘋果肉桂果醬❚ 一份熱量約大卡 (g蛋白質/ g脂肪/ g碳水化合物/ g酒精） ✎準備材料 蘋果 ...

不添加砂糖，自己做最安心！ 利用蔓越梅及蘋果本身的果膠製成果醬 並運用市售100%柳橙汁取代砂糖，更健康。 ❚蔓越梅柳橙蘋果醬❚ 一份熱量約大卡 (g蛋白質/ g脂肪/ g碳水化合物/ g酒精） ...

不添加砂糖，自己做最安心！ 利用藍莓自身的果膠做出果醬質地 但別忘了蜂蜜也是糖的一種喔，一樣要適量攝取 ❚藍莓蜂蜜果醬❚ 一份熱量約大卡 (g蛋白質/ g脂肪/ g碳水化合物/ g酒精） ✎準備...

根據統計，2017年台灣的 #失智 人口已逾27萬人，未來人數恐持續上升。罹患失智症不只患者本身痛苦，需要擔起照護責任的親人也因此承受莫大壓力。神經內科林志豪醫師指出，失智症的成因十分複雜，包括基因、...

這個配方使用的糖非常非常少，是因為這樣更健康而且天然，口味上很明顯吃的出來草莓原汁原味，既酸爽又有慢烤的奶香味，與市售的草莓醬很不同。 以前用市售的草莓醬塗麵包的時候，用一小湯匙的草莓醬就已經很甜了...