▼文字食譜在下方喔▼ 最近開始有跟朋友的局了嗎？這次要換換口味，教大家來做濃濃法式風情的三道料理！ 當法國遇上台灣！法國菜看起來就是很有氣質（羨慕），我想用台灣的當季食材，來復刻法式的經典菜色，一...

感恩大家支持讓我們平凡的姨日來到了第三集， 第三集有一大段貓咪玩耍片段希望邱比特們開心， 白貓是葛格（男），黑貓是富貴（男），狗狗叫雞妹（女）。 這週認真做菜後超推薦的是：越南春捲、白豬湯、清蒸鱸魚...

嗨嗨大家！！應觀眾要求（笑）終於拍了第一支Food Vlog🤪 順便記錄一下我們家👨🏻‍🍳煮了什麼好吃的哈哈哈哈 欸是說～Food Vlog比我想像中難拍欸！ 拍攝的時候一直在跟廚師搶位子XDDD 而...

#品城記 #探店 #廣州 #西餐廳 #米其林 嘉升經費可高可低，而大秋永遠沒女，到底誰更慘一點呢？ 大家都知道，在品城記，嘉升的經費就如同薛定諤的貓，可高可低。而決定他經費高低的，有一個很重要的因素：...

#masterchef #GordonRamsay #廚神當道 製作這道料理所需要的食材跟複雜性絕對是我至今最困難的挑戰之一！花了許久時間研究自己打下的食譜歡迎各位參考啦～食材比例需要多少我也只是自...

【曼谷精緻奢華的法式料理 | WATER LIBRARY CENTRAL EMBASSY】 來到泰國曼谷吃膩了泰國菜？ 那可以安排一天走較高檔的路綫，來一場奢華饗宴。 Water Library C...

便當可以帶魚嗎？可以喔。 如果怕魚味太重，以下有幾個建議給大家參考一下: 1. 魚一定要新鮮。 2. 魚油盡量避免。如果是油脂較多的魚類，煎煮的過程中會將魚油逼出，一邊煎的時候就一邊將油倒出或吸乾。 ...

材料：鱸魚片、蒜片、蛋液、美生菜絲、麵粉、奶油 調味料：檸檬汁適量、鹽少許、胡椒粉少許 作法： 1.取餐巾紙將魚片拍乾，沾上少許的麵粉後再沾上蛋液，再重複拍上一次麵粉。 2.美生菜絲排入盤中；備油鍋...

Titan老師要教大家怎麼煎魚唷 快速的做出一道美味的香煎鱸魚~ 而且醬汁做法超級簡單的唷 擅長義法料理的Titan，在第二季的節目中，將教大家一系列做法簡單的創意料理，也會在節目中分享許多做菜的小...