我相信你一定吃過班戟，但你吃過笑哈哈班戟嗎？就是在班戟上利用粉漿畫圖案，在網絡上，有很多種不同做法，最簡單易做的就是這個，現在為你示範。 烹調時間：15分鐘 材料(3-4人用) 牛奶 100 毫升...

LNG 實況精華：2015/02/01 twitch 直播頻道：http://www.twitch.tv/lngworkshop Facebook：https://www.facebook.com/L...

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Official Hashtag : #Bambibu好煮意 黑松露蘑菇蛋批 做法 Step 1: 將麵粉、吉士粉、泡打粉過篩 Step 2: 將牛油和糖霜用打蛋器打匀 Step 3: 將雞蛋加入...

家裡的香蕉又熟了一串！儘管香蕉在熟透的時候香氣最佳，但是到了那個時候，不是一餐三根是沒有辦法解決的。狼吞虎嚥的塞法，即使再好吃的東西也令人生畏。為了不要再讓這樣的記憶重複，我決定在香蕉開始能吃的時候，...

既然都做了比司吉（biscuits），那為什麼不來試試司康（scones）？ 憑著這個單純的念頭，差不多食譜從BBC上找了一份英國大廚James Martin的標準英國食譜，看看這個硬要用英國稱謂的...

詳情請參閱第946期 《飲食男女》 網頁：http://etw.hk 飲食男女最識食 Mobile App iPhone (iOS) App：http://t.cn/zjRbg8X Androi...

材料：乾蘿蔔絲100g、米酒15g、香油1大匙、糖25g、鹽少許、醬油30g、水100cc、豬油2大匙、蝦米30g、胡椒粉1/2小匙 做法：先把乾蘿蔔絲洗乾淨並切段再放入滾水中燙熟，再來把糖、鹽、醬...