?‍? 本集食譜?‍? 2隻份量 Serve2 雞髀 2 Chicken Legs 薑 4 Ginger 蒜頭 2cloves Garlic 豉油 75ml Soy Sauce 老抽 50ml Dar...

?‍? 本集食譜?‍? 1-2人份量 Serve1-2 意粉 100g Pasta 鹹蛋黃 2 Salted Egg Yolk 蛋黃 2 Egg Yolk 煙肉 2 Bacon 無鹽牛油 20g ...

越南菜當中除了有分南北越，每個地方省份亦有一些特別的菜式。這個肉丸蟹粉，是極少數我小時候沒有吃過的越南菜式，是我長大後一次母親去美國探親，從阿姨的朋友家中食過，回來之後急不及待煮給我們吃，那味道鮮甜到...

不少人對張慧敏「Son姐」也不陌生，作為獵頭公司創辦人兼CEO，她縱橫職場多年，見盡職場光怪陸離之事，是一位女強人。想不到原來Son姐除了出得廳堂，還入得廚房，廚藝極之了得！作為一個媽媽，Son姐施展...

韓國菜食譜｜Son姐煮場 韓式牛肋骨 Korean Braised Beef Ribs 不少人對張慧敏「Son姐」也不陌生，作為獵頭公司創辦人兼CEO，她縱橫職場多年，見盡職場光怪陸離之事，是一位女強...

人生總是五味紛陳，甜酸苦辣交替現身，要留住甜、體會酸、捱得苦、嚐過辣，經歷才算完整。「Son姐」張慧敏今次帶來的酸菜魚，同樣用上各種配料衝擊味蕾，混合起來卻是一道美味佳餚。Son姐希望憑魚寄意，讓心肝...

香港電視HKTVmall 網上購物 https://www.hktvmall.com/ 購物清單： MyKuali - 檳城白咖喱湯米粉x2 $28.40 Cheepoomdak® 即食芝士雞胸...

嗨！大家好，我是 Cassandre，今天的曼谷攻略，我們要去一家位於曼谷中國城(Yaowarat Road, ถนนเยาวราช)，近年來超有人氣的茶餐廳咖啡館：龍頭咖啡(Lhong Tou Ca...

同大家吹下港式洋蔥湯做法！ 用吧中式 桑刀 切洋蔥， 又同大家吹 下80年代， 餐廳酒廊 懷緬下 未有卡拉ok前嘅餐廳酒廊。https://www.youtube.com/channel/UCZVmF...

在台灣到處都有滷肉飯小吃每間都有各自的獨門做法，今天C2食光也要為推薦我們自己的獨門作法。很多的人在做滷前會先把三層肉油炸過，但我們沒有這樣做，我們是先用醬油加水及冰糖醃製20分鐘，利用醬油的鹽份可以...