牛排的煎法有各種各樣，今天介紹的是不易失敗，好掌握的完美牛排煎法。用這個方式就能做出柔軟不乾柴的牛排，不太需要特別得技巧，只需要掌握幾個步驟，基本上不太會失敗。 喜歡吃牛排的，不妨跟著做做看！ ==...

在家度過週末期間，很多人有了新的興趣「烘焙」，而我推薦從圓餐包開始入門，掌握這些小技巧，再來挑戰各式各樣的麵包都不是問題喔！ 影片中我也一起介紹了揉麵團好幫手「德國百靈BRAUN手持式食物處理機」 ...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款超級膨鬆柔軟、邊緣煎到酥脆，好吃到會邊吃邊笑的紐約名店風「美式鬆餅」(藍莓鬆餅與原味鬆餅/blueberry pancakes...

最近我在研究最好吃的pizza餅皮配方🍕今天介紹的義式pizza餅皮的作法，材料簡單，只需要花個15分鐘揉麵團就可以。 很適合週末家庭動手做做看，即使家庭式烤箱也能做出美味的薄皮披薩，非常好玩喔👍 -...

麵糊條法、油的塗佈、煎的秘訣都在這一集教你。 通常想做鬆餅時，普遍選擇到超市購買鬆餅粉。其實在家就能簡單調製鬆餅粉，也因此可以隨個人喜好調製甜度，十分方便。 突然想吃點鬆餅時，家裡只剩麵粉就可以選擇...

嘉義竟然有個種在田裡的「廟」，第一次在IG上看到這個景點真的驚呆！問了很多在地人都不知道這個地方，中間還差點迷路😂 新港除了美食還有更多景點好玩，一起來看看這集～ ★日本男子的日式家庭料理 TAST...

3倍耐刮坑磨的Thankful膳夫鍋在這裡👉http://bit.ly/2PvHeUI 最近我其實沒有打算新增不沾鍋，但在Thankful來信中提到他們的品牌概念是「會做菜的男人更有魅力」。 完全擊...

運用氣炸鍋來替代烤箱時而有之，因此當然也可以做甜點。 這次介紹手殘也能做的簡單氣炸紅茶蛋糕作法。 只要將材料混合好後，放入模型中送入氣炸鍋，馬上就能完成。 也可以試著選配自己喜歡的茶葉來做看看，配上熱...

#芝士 #cheese 芝士控必看！ 芝士是又健康又好吃的東西 Cheese is tasty and healthy 但很多人跟我一樣 之前只懂去超市買卡夫 又或只懂買巴馬臣芝士 But I ...

Fa Gao is one of the traditional Lunar New Year cakes in Taiwan. In Mandarin, Fa 發 means getting ric...