尖沙嘴1881餐廳 在 米芝蓮2021|過江殿堂級壽司師傅摘一星!倫敦店連碧咸都食過 $4,000/位Omakase 食野生吞拿魚+本地海鮮 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210127 的影片資訊
在《2021香港澳門米芝蓮》新名單,其中一顆最矚目的新星,當數位於尖沙嘴1881的高級壽司店The Araki。板前荒木水都弘,是殿堂級人馬,分別在東京、倫敦米芝蓮摘下三星,今次落戶香港也算不負眾望摘...
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在《2021香港澳門米芝蓮》新名單,其中一顆最矚目的新星,當數位於尖沙嘴1881的高級壽司店The Araki。板前荒木水都弘,是殿堂級人馬,分別在東京、倫敦米芝蓮摘下三星,今次落戶香港也算不負眾望摘...
之前傳出尖沙嘴1881 Heritage內的酒店海利公館(Hullett House)結業,原來這只是大集團業務轉手,海利公館總經理陳覺威(Victor)澄清並非結業:「我們租給租客,然後四年租約完結...