左營眷村改建 在 【台灣1001個故事 精選】時間淬鍊眷村家鄉味 文化揉合麻婆豆腐獅子頭 的影片資訊
(00:00:12)左營眷村燒雞 每日狂賣上千隻 左營眷村的桂花燒雞,是當年老闆的母親為了養活四個孩子,把山東家傳手藝燒雞做出來,特別用桂花提味。開店四十年來,老闆兄弟依舊守著老店,守著父母傳下來的家...
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(00:00:12)左營眷村燒雞 每日狂賣上千隻 左營眷村的桂花燒雞,是當年老闆的母親為了養活四個孩子,把山東家傳手藝燒雞做出來,特別用桂花提味。開店四十年來,老闆兄弟依舊守著老店,守著父母傳下來的家...
眷村因為匯聚了大江南北口味,也發展出了獨特的眷村味,高雄左營眷村就有一蘿蔔絲餅店家,眷村的客家媽媽,跟著外省朋友學會了上海口味的蘿蔔絲餅,再把好手藝教給兒子做生意,結果一賣20年,成了左營眷村的特色美...