【最強小籠包】日賣300籠！元朗皮薄爆汁小籠包是如何煉成的 https://bit.ly/34nmXFu 香港人愛吃小籠包。元朗這家叫「家上海」的上海菜館，剛過去的星期日，賣出了接近300籠小籠包，...

這是一個反璞歸真的年代，面臨淘汰的傳統手藝竟逐一復興，甚至蔚成時尚。酸種麵包是例子。愛吃澱粉質的foodie，無不被這種微酸而風味獨特的古法麵包所吸引。然而，對於何梓埼Kiki來說，酸種麵包的意義並非...

00:00 開始 00:10 寶達是什麼的公司 00:27 我都有買幾樣嘢食 00:36 網上訂購詳情 00:41 舖面大小, 間隔、擺放位置 01:04 展示貨品價錢 01:27 最平刺...

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免揉歐式麵包之 劇場版 晌香港每一分鐘就有60秒，而我就將其中59秒拍成紀錄片 呢個麵包好食易整新手無難度但仍收到好多疑問 有見及始就拍條片比大家 平時我既片係有management公司同事幫我拍...

快十年沒做肉桂捲，最近天氣轉冷朋友們紛紛哭著說想吃，試了幾週後終於烤出心中鬆軟又滿滿肉桂香的食譜，用高筋麵粉的口感超棒，上面的糖霜加了 Cream Cheese後，酸酸ㄉ有夠邪惡。 學起來，從此家裡...

#butter #homemade #cultured 2016 年我做過手工奶油的影片 https://youtu.be/wmnTTIntucE ，博客裡也提供了發酵奶油的做法 https://w...

#fermented #pickles #healing 材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/143868 發酵蔬菜，微生物分階段代謝蔬菜裡的澱粉和糖，轉化為乳...

#natto #homemade #納豆 材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/103271 製作發酵食品的用具消毒 https://youtu.be/HKm6tA...

產品名：阿杯ㄅㄟ˙肉拌麵 老媽拌麵 試吃員：Meck 電話：不告訴你 購買地點：網路團購/頂好超市 地址：永和區某處的秘密地點 價錢： 阿杯ㄅㄟ˙肉拌麵1箱10包595元+菜脯190元/老媽拌麵188...