⬇⬇English recipe follows⬇⬇ 氣炸鍋雞脾： 材料： 急凍雞脾2隻 處理： 1. 雞脾用清水解凍，10分鐘後倒去水分。 2. 用鹽乸15分鐘，除去雪味、腥味，及加入鹹味。 ...

⬇⬇English version follows⬇⬇ 氣炸鍋(系列) https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_RlHOtCcl-2GcIA...

防疫期間很多人選擇一次採購1-2周存糧、減少外出， 但買大量食材卻沒有正確保存，食材營養可能會流失光光喔！ 國宴御廚 #雷議宗 師傅 要來教大家如何正確保存食材 還有如何用冰箱食材做出美味家常 #料理...

普遍各位都喜歡食刺身蝦，除咗牡丹蝦之外，我都好鍾意食甜蝦 （甘海老）。 講到刺身蝦，大家知唔知道新鮮同急凍嘅蝦肉係完全唔一樣？ 想唔想做返係北海道食新鮮甜蝦丼嘅感覺？ 我哋係今集屋企做一次！ #甜...

⬇⬇English recipe follows⬇⬇ 氣炸鍋烤魷魚： 材料： 魷魚1隻 調味料： 糖1茶匙 五香粉1茶匙 生粉1茶匙 油1茶匙 生抽1茶匙 照燒汁2湯匙 處理： 1. 魷魚撕去表...

?‍? 本集食譜?‍? 二人份量 Serve 2 伊麵 150g E-fu Noodles 乾冬菇 2-4粒 Dried Shiitake Mushrooms 什菌 100g Assorted Mus...

??‍?IKEA創意食譜??‍? 圈圈肉丸包 Cheesy Garlic Bread Meatball Ring 8件份量 8Pcs 高筋麵粉 300g Bread Flour 水 185g Wat...

⬇⬇English recipe follows⬇⬇ 氣炸鍋香茅雞翼 材料： 雞中翼2磅 香茅2支 薑1細舊 辣椒仔2隻 調味料： 魚露1湯匙 雞粉1茶匙 糖1茶匙 生粉1湯匙 處理： 1. 雞...

⬇⬇English recipe follows⬇⬇ 材料： 梅頭豬扒400克 蕃茄2個 青瓜1條 蒜蓉1湯匙 辣椒仔2隻 調味料： 鹽1湯匙（乸豬扒用） 胡椒粉少許 生粉1湯匙 糖少許 雞汁1湯匙...

⬇⬇English recipe follows⬇⬇ 氣炸鍋春卷： 材料： 即食春卷8條 烹調： 1. 氣炸鍋200度預熱3分鐘。 2 放氣炸鍋紙入氣炸鍋內。 3. 將春卷排好在...