材料：高級自發粉 600克，赤砂糖350克，水2碗 如果買不到高級自發粉，另外可以選用的材料：普通面粉（低筋）600克，紅糖 300克，泡打粉20克，水2碗...

其實芋蝦、茶泡是甚麼來的呢？端叔叫記者到工場問一下。走進位於黃竹坑的「陳意齋」工場時，已經看到很多人正在忙於把芋頭刨成絲。在這裏刨芋絲的大師姐雪姐表示，現在每天一個人大概可以刨到60斤，刨好後便可以拿...

#中秋節 #節日 #團圓 *請開Youtube的字幕功能以收看字幕* 來了韓國後第一次在這裏過中秋節⋯⋯ 00:48 Four Basic 吃Bagel 00:58 到超市買這星期的食材 01:...

被遺忘的菱角｜中秋應節食品菱角 寓意聰明伶俐 但難剝殼味道淡 年輕人唔多like 菱角營養及藥用價值都很高，含有豐富的纖維、鉀、鎂、磷及維他命E。中醫亦指出，菱角味甘性涼，有健脾益胃、清熱解毒的功效...

中秋節不是我們才有，古代韓國、日本及中國關係密切，所以日韓都有中秋節，而且重視程度並不遜於我們，不過習俗就有些不同。韓國人叫中秋節做「秋夕」，每逢中秋，一家人都會吃飯團聚，應節食品就不是蓮蓉月，而是松...

疫情下的小店 足料新鮮麵包店 Daily Bread 每一天 提供多款特色造型蛋糕,甜品,芝士餅等等 另外有小蛋糕,曲奇,包括朱古力,阿華田,牛油,提子包等等 製作選材精益求精,有最平凡既黑森森蛋...

這天的工業傷亡權益會工場，有點特別，除了嗅到荷葉飄香，遠看更有一班在逆光下的媽媽，邊說笑邊包糭，傳來此起彼落的笑聲。 危太和其他媽媽包糭時聊起子女經，又說到和一班師奶旅行時趣事，好不愉快。任誰也想不...

Sogo https://www.mrlamsan.com/2019/05/sogo-caffe-maryling-venchi.html 意大利市集 https://www.facebook.com...

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《為何深夜總是餓》第二十一回 應節食品可以有好多種， 中秋唔一定淨係食月餅嘅！ 如果你每逢佳節倍思親， 半夜肚餓兼9痕， 不妨俾啲創意， 整返個「深宵薯餅」嘆下， 谷大你另一半啲幸福肥， 正呀！ ...