檸檬排骨 用料：排骨600克，檸檬一個，生抽20克，鹽4克，白糖3克，胡椒粉2克，澱粉10克，油5克，蒜片3瓣，紅蔥頭15克，蔥段適量，抓洗排骨澱粉10克，炸排骨用油適量 註意事項： 排骨先腌入味，炸...

蘿蔔幹焗雞 用料：雞一只，蘿蔔幹50克，姜50克，生抽20克，蠔油25克，鹽2克，花生油10克 我是潮汕人，客家媳婦，分享美食，更是分享對生活的一種態度 曬美食，是對平凡生活的熱愛。 煎炒烹炸、悶溜熬...

紅酒炖牛腩 用料：牛腩2斤，紅酒350ML，黃油30克，洋蔥半個，番茄2個，胡蘿蔔1根，蒜頭5瓣，姜粒30克，生抽40克，蠔油30克，鹽5克，冰糖5克，香葉2片，桂皮15克，八角4顆 我是潮汕人，客家...

我是潮汕人，客家媳婦，分享美食，更是分享對生活的一種態度 曬美食，是對平凡生活的熱愛。 煎炒烹炸、悶溜熬燉 烹飪二十八種 一味沸騰 千般食材 喜歡的趕緊訂閱我吧！ ！ ！ #話梅小番茄#甜品#小番茄...

黑椒豬頸骨 用料：豬頸骨5塊，洋蔥半個，青紅椒各半個，蒜頭5瓣，生抽20克，蠔油10克，鹽5克，黑胡椒粉5克，白糖2克，澱粉5克， 我是潮汕人，客家媳婦，分享美食，更是分享對生活的一種態度 曬美食，是...

好用不發霉的砧板開團囉!!! 👉下單網址: https://mami.pops.tw/sfrql ⏰開團時間一個禮拜5/24晚上23:50結團喔!! 關注我的砧板很久了吧!! 第二團砧板開團了啦🎉 ...

三豆三草湯 用料：黃豆、赤小豆、眉豆各30克，綿茵陳、蒲公英、車前草各20克，骨頭250克，陳皮5克，蜜棗一個，鹽適量，料酒20克 我是潮汕人，客家媳婦，分享美食，更是分享對生活的一種態度 曬美食，是...

豆腐蝦丸煲 用料：新鮮蝦一斤，豆腐200克，澱粉5克，蛋清1個，鹽5克，胡椒粉3克，生菜、姜、油適量 我是潮汕人，客家媳婦，分享美食，更是分享對生活的一種態度 曬美食，是對平凡生活的熱愛。 煎炒烹炸、...

脆皮豬肘 用料：豬肘一個約2斤，生抽30克，鹽20克，料酒20克，黑胡椒粉10克，五香粉10克 註意事項： 1、豬肘先上鍋蒸熟再烤，直接放蒸屜上面，這樣表面才幹爽 2、用牙簽紮孔時要盡量紮深紮密，白醋...

黃油焗沙貝 用料：沙貝2斤，黃油20克，蒜蓉30克，蔥段10克，黑胡椒粉5克，生抽15克 艾根湯：艾根50克，骨頭150克，鹽適量 我是潮汕人，客家媳婦，分享美食，更是分享對生活的一種態度 曬美食，是...