今次又嚟到尖沙咀食Omakase, 呢度嘅風格比一向嘅江戶前唔同，形式上比較特別，手法亦都唔同。適合香港人去食。 會有好唔同款式嘅海膽，雖然係多，但係亦都鮮甜，鍾意海膽嘅一定非常開心。 今次食到時令...

#尖沙咀Omakase#廚師發辦#花晨月夕#KUNO 【尖沙咀 Omakase】過份的華麗！尖沙咀 Omakase 花晨月夕 KUNO 19道食物 值唔值得去食？ 上次去完一間初級嘅 omakase...

#尖沙咀Omakase#廚師發辦#志KOKOROZASHI 【TST 最抵食 Omakase?】$1200 食足 25道 刺身 壽司 廚師發辦！志 KOKOROZASHI 廚師發辦入門者適合？ 尖沙...

剝皮魚劏魚教學，日本師傅授傳肝醬做法 ?【日本直送原條刺身用鮮魚】 （下單後翌日豐州市場代購後直飛到港） 秋刀 ?360 /per kg 約重150g 伊佐木 ?400 /per kg約重250g...

自己開海螺 ?【日本直送原條刺生用鮮魚】 （下單後翌日豐州市場代購後直飛到港） 秋刀 ?360 /per kg 約重150g 伊佐木 ?400 /per kg約重250g 養鯖 ?400 /per...

教你開活帶子及介紹牛油燒帶子做法 材料： 有殼活帶子2隻 調味料： 牛油4片 味琳1茶匙 日本醬油1/2茶匙 ?【日本直送原條刺生用鮮魚】 （下單後翌日豐州市場代購後直飛到港） 秋刀 ?360...

自己劏魚做刺身沒有難度 ?【日本直送原條刺身用鮮魚】 （下單後翌日豐州市場代購後直飛到港） 秋刀 ?360 /per kg 約重150g 伊佐木 ?400 /per kg約重250g 養鯖 ?40...

終於可以同大家去Donki啦， 有幾款零食我一直都想介紹俾大家， 一齊去掃貨啦 GoGoGo！ #衛詩雅 #MichelleWai #衛食攻略 #日本 #Donki #零食推介 =========...

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不經不覺唔熟唔食已經踏入3週年，今次無網聚，無開P，係屋企簡簡單單整個離地少少嘅海鮮蓋飯 （我叫佢做幻の丼）。因為用到俗稱幻の海老嘅葡萄蝦，唔係話要就要嘅新鮮罕有品種。大拖羅唔係一般貨色，係一件日本非...