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阿拉伯文字給予別人的印象總是「蛇仔文」，「鬼畫符」，香港地，我們大抵只會在清真寺或餐廳店舖見到阿拉伯語。其實阿拉伯語是全球20多個國家，超過四億人使用的語言，當中包括大量穆斯林，而「穆斯林」一詞正正來...

觀塘瑞和街街市熟食檔的輝記雞煲店，人聲鼎沸，人人舉杯，高興得像開派對。大概因為雞煲的肉香和啤酒的酒氣催化，那一枱客跑到這一枱邀酒對飲，另一個他和他互不認識，也開懷聊天。笑聲與食物的混合，分不清誰是誰原...

在街市開餐就是自在開懷，價錢貼地便宜，說話能大大聲，不用對裝扮飲桌禮儀有所顧忌，市井文化不分你我，與陌生人搭枱同吃，都能由雞毛瑣事談至國家大事，有趣。 街市環境地踎，卻盡顯本地飲食文化特色，是日麥玲玲...

可能你都會聽過台灣的「無菜單料理」——沒菜單、菜式天天不同、一切內容由廚師當日決定，完完全全廚師發辦。而且價錢相宜，以中低價享用高級料理，因此「無菜單料理」亦漸成為「高級料理」的代名詞。 這種料理的...

芬蘭除了風景優美，更是一個充滿文化氣息的地方。在這個千湖之國有很多隱世小島，每個島都有屬於自己的名勝和故事，又因為芬蘭到處都是樹林，所以芬蘭人從生活到藝術，很多事物都跟木息息相關。 由科利坐摩打船穿...

倘若歲月無情，又何以歷久不衰？ 位於柯士甸道，熙來攘往之間的一個綠燈箱。 它歷盡風霜，卻沒有因此而閃爍不定。 也沒有恃老無恐，爭艷鬥麗。 它只是靜謐地，泛着平庸的碧光。 訴說着，這兒有一家老...

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【旅遊籽：浪迹遊蹤】 搭飛機出行前，我們把行李寄艙、辦妥登機手續，就開始百無聊賴地呆等上機了。然而同一時空，寄艙行李在櫃枱和我們小別、鑽入神秘輸送帶後，卻已經展開了一場瘋狂旅行。想想看，行李不會走路，...