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【竹北美食週記】老闆娘一家人非常有愛！用款待自家人的心意，認真的準備新鮮食材。米咕家的日式飯糰好吃又健康啊！ #米咕家 #日式飯糰 #竹北美食 老闆娘一家人非常有愛！用款待自家人的心意，認真的準備...

跟日本某連鎖漢堡店接近的 超級酥脆蝦子漢堡！ 外殼酥脆裡面超級Juicy 搭配千島Style的醬汁 無法停下來～！ (๑˃̵ᴗ˂̵)و 第12季-第4集 酥脆日式炸蝦漢堡/エビカツバーガー [2個份...

材料是蝦子，先來看還沒學過的假名。 注意看羅馬拼音，它不是英文的 Hi ，這要唸成：「ひ」。 在右上角點兩點，是濁音的：「び」。 所以這個單字搭配 アクセント，要唸成：「海老・えび」。 漢字會寫成這樣...

常出現在日本套餐（定食）的日式炸蝦要怎麼做呢？大家一起來試一試吧！ 日式炸物料理看起來簡單，要做好吃卻不容易。最關鍵是在於麵衣的酥脆口感，又不能有油膩感。那要怎麼做呢？ 麵衣要炸酥脆 的秘訣在於”溫...

時常在想，美食除了透過文字，還能有什麼紀錄方式？ 於是，便有了「百味影食」 —————————————— 為滿足更多饕客，二代目也開始賣飯，如叉燒、蒲燒魚、肋排及日式炸蝦。 來自《深夜食堂》的貓飯，...

介紹Another 日本Local Cuisine! 這次到了九州宮崎縣！ 酸甜&Juicy的雞肉跟自製塔塔醬 做成超級下飯的丼飯。 開始吃就無法停止！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 〜♫ 宮崎風酸甜雞腿丼飯/...

【素食第48道】親子烹飪素食蔬食料理「香椿炒飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「香椿炒饭」 材料： 1.香菇 2.鴻喜菇 3.雪白菇 4.紅甜椒 5.黃甜椒 6.水 7.植物油 8.青豆仁 9.白飯 調味...

【素食第47道】親子烹飪素食蔬食料理「無奶無蛋無酒南瓜醬義大利麵＆南瓜醬義大利飯」│「无奶无蛋无酒南瓜酱意大利面＆南瓜酱意大利饭」 材料： 1.香菇 2.鴻喜菇 3.雪白菇 4.紅甜椒 5.黃甜椒 ...

【素食第46道】親子烹飪素食蔬食料理「黃金薯餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「黄金薯饼」│Vegetarian Hash Browns 材料： 1.馬鈴薯 2.水 3.植物油 4.太白粉 5.麵粉 6.植...