【開獎｜哞哞屋６選１好料券】 王汪汪、王慧仙、彭雯玲、terry tung、凱西、張哼、吳寶瑩、NA LA、陳安葳、蘇青陽 ✅請於05月22日(三)前臉書私訊壹特 EATER小編 （https:/...

去日本自助旅行，90%一定是先從東京開始 我自己也是去東京去了好多好多次 大家對東京都有留下很多不錯的回憶 但去過很多次日本的人，大部分都不怎麼愛東京 因為太流行，因為都是逛街走路 因為沒甚麼太稀...

想在香港食正宗的日本鐵板燒，選擇不多，由日本人掌廚，水準又穩定的更少。算來算去，非日法fusion鐵板燒的山下莫屬。裝潢華麗，弧形鐵板燒枱一目了然。主廚山下泰伸（Yasunobu Yamashita）...

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名字特別的佳牛美酒，其實是一間新開業的日本燒肉店，主打高級的精品和牛。這裏齊集一系列全球各地的精品和牛品種，包括日本京都丹波和牛、美國Snake River Farm 黑毛安格斯牛扒等。 當中以澳洲...

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【槟城 | 隐藏闹市中的创意日式Fine Dine】??? 在Georgetown First Avenue斜对面竟然隐藏一家环境佳、氛围好而且还有各种很有创意的日式Fine Dine；另外还有提供非...

影片中關於牛肉的說法要更正一下，黑毛和牛是其中一種和牛的「種類」，而神戶牛則是表示牛的「產地」，我片中提到說這次在銀座吃到的和牛沒有上次神戶的油主要是跟之前拍「Joe是要對決」中吃到的那塊頂級神戶A5...

「4%的奇蹟和牛」到底是甚麼？我們先要由大家所熟悉的「A5」級講起。大家應知道「A5」級為最高等級，卻說不清「A」及「5」如何定下的。ABC等級指一隻牛的肉量，A級代表牛隻可以吃的部分最多。從1到5的...