#準時每逢星期五更新 #訂閱讚好留言打emoji 當我們得知香菜先生會推出芫荽月餅，我們表示非常驚慌⋯ 所以絕不猶豫，希望開箱試試究竟芫荽月餅會是伏還是⋯？ ► 今集介紹的月餅...

評審分兩方面。首先是皮，最高5分。他認為做得有水準的流心奶黃月餅，餅皮表層的字體要清晰，底面要上色，邊位要垂直。「如果底火足夠，月餅便會呈金黃色，相反如太淺色，則代表爐溫不夠。如爐溫控制不好，側邊便會...