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今年黎明及鼎爺都推出自家月餅，未正式開賣前，先宣傳較勁。明福俠月餅用有機美國紫無花果蓉包着鹹蛋黃，比起傳統月餅少約80%油份。 《果籽》 栽種品味，一籽了然。 https://hk.appled...

材料 梅頭肉 200克 越南米紙 6張 生菜 1棵 溫室青瓜 1條 甘筍 1/2條 檬粉 100克 萬意牌法式芥末醬 1湯匙 萬意牌法式芥末籽醬 1湯匙 蘋果蓉 1湯匙 蜜糖 1湯匙 鹽 適量 黑胡椒...

材料： 調味料：蒜蓉 1/2 tbsp，砂糖 1 tbsp，洋蔥蓉 2 tbsp，蘋果蓉 2 tbsp，生抽 2 tbsp，胡椒粉 芝士烤牛肉：洋蔥 1/2，紅蘿蔔 1/4，蔥 1/2，牛肉 200g...

芒果蓉 ..................... 300g 鮮奶..................... 200g 砂糖 ..................... 30g 魚膠片 ..........

自家製雪糕(不用雪糕機) - Homemade Ice-Cream 夏天到了，想隨時食到自家製雪糕，可以試一試這個不用雪糕機的食譜，做原味雪糕只需要兩樣材料，再加上自己喜歡的味道，發揮自己的創意，...

Facebook專頁：http://www.facebook.com/edotsui625 Instagram: http://www.instagram.com/her_food 小編最鍾意試新野...

[材料] 白桃（罐頭） 5片　 水 1杯 砂糖 80ｇ　 板明膠 15ｇ　 食用色素（紅） 少量 檸檬汁 1/2個分 檸檬（裝飾用） 適量 薄荷葉（裝飾用） 適量 [做法] 1. 把罐頭白桃放...

一個平凡的三文治，自己準備的話可以更健康亦更多元化！在腿蛋治的基礎上加上鮮打牛油果蓉，滋味立即升級！ 食譜材料： 白麵包 4片 牛油果 2隻 芝士 2片 火腿 2片 雞蛋 2隻 鹽及黑胡椒 適量 牛...

這陣子，在雪糕界最hit的，當然是棉花糖配雪糕，其外形別致，味道香甜，故成為不少在港韓式雪糕店的搶手貨。 在港開業不足一個月的韓國蜂蜜軟雪糕品牌「HoneyCreme」，除了售賣普通的棉花糖配雪糕外...