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「整個番茄飯」做法簡單、美味營養，早前走紅網絡，大家仲即刻衍生咗多種食法，連G.E.M.都改良一試，大讚好食。近日日本一個「冰泉蛋」的做法亦紅爆網絡，簡單易學仲蛋味濃郁，各位不妨試試！ 做法： 1....

最近網路上超級火的「整個番茄飯」， 很多網友嘗試後都說味道非常棒！ 下面奉上完整秘方，今天就試一下吧。 材料包括：米，番茄，清水，鹽，黑胡椒，橄欖油 做法： 1. 將米洗後放入電飯煲，按照正常比例...

蜜汁烤雞腿+雞汁杏鮑菇 材料1：棒棒腿3隻、蒜頭2粒、洋蔥1/2粒、辣椒、蔥 材料2 紅蘿蔔20公克、杏鮑菇2根、青蔥1枝、辣椒1/2條 調味料1：米酒1大匙、醬油1大匙、糖1大匙 調味料2：鹽巴...

材料：剝魚皮400公克、麻油2大匙、薑片15公克、枸杞5公克、水600㏄ 調味料：鹽1/4小匙、雞粉1/2小匙、米酒3大匙、醬油少許 作法 1. 剝皮魚處理後洗淨切大塊備用。 2. 熱鍋，加入麻油，...

材料：生水餃20顆、水1杯 作法： 1.外鍋洗淨，加少許水，蓋上蓋子、按下開關，外鍋熱時加少許沙拉油，再依序排入生水餃。 2.在水餃上加入1杯水，蓋上鍋蓋、按下開關，煮至開關跳起、水分收乾，即可剷起...

做法：去骨肉雞腿2個、薑20克、地瓜粉1碗 調味料：白醋1大匙、黑醋1茶匙、糖1大匙、醬油1大匙、香油適量、辣椒1條、蒜末1茶匙、香菜2根、蔥花1大匙 醃料：五香粉1/4茶匙、米酒1茶匙、鹽1/2茶匙...

材料：雞翅150公克、熟白芝麻 適量 醃醬：墨西哥辣椒粉1大匙、橄欖油1小匙、白酒2大匙、鹽1/4小匙、BB醬1.5大匙、糖少許 作法 1. 將所有墨西哥烤雞醃醬混合均勻備用。 2. 雞翅洗淨加入作...

材料：鯛魚肉100公克、地瓜粉2大匙、花生、甜雞醬、羅蔓生菜 醃醬：魚露1/2大匙、椰糖1小匙、蒜末1/4小匙、辣椒末少許、香菜末少許、酒少許 作法 1.鯛魚肉洗淨切條狀備用。 2.將醃醬的所有材...