一直以來都希望可以找到一間進口正統義大利歐陸食材的超市，如今終於美夢成真，好多優秀的起司、火腿、醃肉跟常備品...種類真的太豐富，值得每個人都去探訪一遍！ #嶄新開箱 #city'super信義店 ...

用這道料理祝各位 #聖誕快樂 應該再適合不過了吧～義大利人最完美的聖誕大餐不是火雞、烤雞，而是貨真價實的Porchetta啊！這道料理我是參考Jamie Oliver恩師Gennaro Contald...

(00:00:12)高雄火山烤雞 烤出火紅好業績 很多時候，相愛的兩個人，能共苦卻未必能同甘。高雄這一對夫妻，白手起家，努力拚出一間餐廳，但是餐廳的生意越來越好，兩個人卻因為工作越來越疏離，還好丈夫及...

#端出招牌菜 #德國料理 #巴獅子 在台灣要吃到道地好吃的德國料理我覺得不是一件容易的事，對於歐洲料理的想像大多僅限於法、義兩國。這次能夠有機會造訪我認為在台北算是非常有德國味道的這間充滿氣氛的好店，...

追蹤IG:https://www.instagram.com/chriskevinchannel/ (不定期更新，訂閱Youtube頻道時請記得開啟鈴鐺) 公主遊輪終於航行的第三天終於駛進鹿兒島上岸...

最近電影《從前有個好萊塢》正夯，想說就跟XXY一起來個 #經典回顧 因為做這道甜點，我又重看了一遍惡棍特工，真的是一部又爽、對白豐富、充滿血漿的一部電影啊！每個喜歡電影的人都應該看一下～～配著蘋果酥一...

健康飲食近年越來越蓬勃，很多新科技也日新月異突破過去的烹調限制 前陣子認識食品研究所在科技專案支持下研發的 #麥麩改質技術 能讓平時吃的吐司加倍升級，除了豐富的天然麥香，營養價值也更高了 超級適合這...

這次跟JE Kitchen的合作真的非常愉快，同時也受益良多。料理，從來就不是吃飽而已，背後傳達著理念、態度，我們都可以用自己的方式表達對於世界看法。而對廚師而言，當然就是透過手中的料理去展現！ ...

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這次歐洲行我自己心中的大高潮就是朝聖 #GordonRamsay 的米其林餐廳 #Petrus 吃到我人生中口感最軟嫩的牛排、1g要8塊英鎊的松露還有直接讓口水噴發的舒芙蕾...如果你對戈登的餐廳有興...