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00:00 start 00:07 全港最平生活百貨, 深水埗電子特賣城， 位於深水埗福仁商場地面。 00:14 有乜嘢買 00:24 墟撼情況 00:35 三蚊至五蚊貨品有交易 00:49 什麼是"...

麵團材料 Ingredients： 烤盤內徑 oven pan size： 36*27cm 烤盤不要差太多，就可以直接使用 高筋麵粉 bread flour 500g 雞蛋 egg ...

麵糰材料 dough Ingredients 高筋或中筋麵粉擇一 bread or all purpose flour 300g 冰水 cold...

很豐富的一集吧😆 https://www.instagram.com/iamphoebeliu/ 大家如果跟我一樣愛喝很濃的焦糖拿鐵 一定要試試看這個！真的超爆好喝！！！！！！ 而且可以消耗鮮奶油哈...

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黃瓜在於拍，人生在於嗨！！ 這次黃瓜不拍了，直接啊啊啊打爛～整個過程～我很嗨！ 用小黃瓜做甜點的同時， 感覺身後一直有個懷疑的目光在左右游移， 我說，小黃瓜是美容聖品， 還有丙醇二酸來阻止碳水化合物轉...

配方 Ingredients 高筋麵粉 300g (Bread flour) 法國粉 T55 100g (French flour T55) 冰水 260g (Cold...

麵糰材料 高筋麵粉 200g 冰水 130g 砂糖 15g 酵母 2g 鹽巴 2g 橄欖油 15g 餡料 ...

你做的塔皮、派皮質地正確嗎？其實不萊嗯經常看到很多食譜或網路成品照片，它們都並非完全正確，或說沒有達到經典法式塔皮的細膩要求。有些食譜或做法會以多放麵粉、並減少奶油、再多一些水份來讓操作變得容易，或是...