馬鈴薯*2 紅蘿蔔*1 洋蔥半顆 小黃瓜*1 水煮鮪魚罐頭 水煮蛋*2 火腿片 蘿蔓心 厚片土司 少許乳酪絲 鹽 胡椒...

哇！看起來平淡無奇的白煮蛋，裡面卻有好多的配料，想知道這個驚奇蛋是怎麼做的嗎？跟著小魚媽和葛璦一起動手做看看吧！ 食材：雞蛋、青江菜、紅蘿蔔、玉米粒 看更多小魚媽食育教室：http://bit.ly/...

小朋友普遍接受度不高的花椰菜與紅蘿蔔，經過改造和簡單裝飾後，加上白煮蛋， 就能讓不討喜的食材，變身成草原上的咕咕雞！ 親子一起玩，可愛的咕咕雞讓小朋友看了食指大動！ 食材：雞蛋、紅蘿蔔、黑芝麻、花椰...

鮭魚食蔬燉飯這道料理以健康為概念發想，連高湯都是用蔬菜所熬製而成，為了保持輕盈的口感，我們特意不加入過多脂肪類的食材，只有使用少許鮮奶油和起司，讓口感圓潤。在調理鮭魚時，不需要過多的熱度讓鮭魚熟成，只...

這道菜，主角是紅酒和牛肉，烹調時間較長，但想吃正宗法式風味，就要用法式時間和心情去煮，味道自然好。 材料(8人分) 牛肩肉 1,500g 煙肉3片(留皮) 紅蘿蔔 2個 洋葱 2個 西芹 1/2棵 ...

可愛的便當可以增加小朋友的食慾，在製作的過程中也很輕鬆又賞心悅目呢! 【兔子蛋糕飯飯】材料&工具: 1. 白飯 Rice 2. 肉鬆 Dried meat floss 3. 火腿 Ham 4. 海...

材料 雞胸肉 200公克 山藥 40公克 鮮香菇 20公克 草菇 20公克 紅蘿蔔 20公克 竹筍 40公克 玉米筍 30公克 西芹 40公克 豌豆夾 20公克 水 1500㏄ 太白粉...

馬鈴薯燉肉 Potato Stew 材料 五花肉 300公克 馬鈴薯 180公克 紅蘿蔔 100公克 蔥段 30公克 薑片 20公克 紅辣椒 2根 Ingredients 300 grams po...

肉片材料：梅肉300克、醃黃蘿蔔 2片 滷汁材料：蔥 40克、薑30克、蒜仁40克 香料：八角5克、花椒4克、甘草10克 調味料：糖2大匙、鹽1大匙、水800cc 滷蛋材料：滷汁500CC、雞蛋5顆 ...

材料：薑片、紅蘿蔔片、大白菜1顆、麵筋(泡軟) 調味料：鹽、糖 作法： 1.起鍋倒入水煮滾後，將所有材料一起下鍋，水滾後蓋上鍋蓋，悶煮15分鐘，最後加入適量調味料拌勻即可。...