油封鴨腿 在 小邰愛岳父、剪刀手愛情、夜店咖滷味、頂級食材鴨、高科技蔬菜、工程師水晶 第097集【台灣1001個故事】2011年 的影片資訊
☞邰智源真的好菜 徐士震下廚 示範家常菜 藝人邰智源到岳父家過節 因為他的岳父超級會做菜的 當年他跟太太結婚 甚至說有一半的原因 是因為想吃岳父做的菜 ☞剪刀手馮笛恩 打理型男型女煩惱絲 台中有對美...
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宜蘭這位鴨農叫林和曄 台大研究所畢業之後 回到家鄉接掌他的養鴨事業 把原本負債的鴨場 變成了年收五千萬的金鴨母 台灣的高級餐廳用的鴨 可都是他飼養的 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9...
Thanks For Watching! (本片為不含任何贊助、廣告成分的影片~) 這是中山一間讓人喜出望外的法國餐廳,建築十分有風格,我們在第一層進餐,空間很大,每個桌子都有足夠的私人空間(雖然桌吾...
看超昂貴的食材「松露」 薄薄的一片一公克最高要價 將近一千塊台幣 到底松露具有什麼樣的魅力 讓很多老饕不惜花大錢 也趨之若鶩,搶著品嚐呢? ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點,請...
☞小農團結旺旺來 鳳梨大採收 刺多汗又多 屏東縣的高樹鄉有一位 66年次的鳳梨王子 他把小農們集合起來 一起做行銷還賣到國外去 甚至打開嚴格的日本市場 ☞紅豆芋頭甜而不膩 鹹蛋糕獲老饕青睞 第二代老...
☞雞販之子台灣之光 盧父苦心栽培盧彥勳 盧彥勳贏球勝利的時候,他的手指總是指向天空, 他說,這是他跟天上的父親,共同的約定! 盧爸爸當年在家禽批發市場,日夜顛倒工作, 把所有賺的辛苦錢都拿來栽培他, ...
Max是高檔餐廳老闆兼主廚,他用鴨腿做菜油封鴨腿, 他說台灣稻間鴨比法國的鴨腿品質好非常多。 Max看中的鴨是在苑裡有機稻田裡耕種的稻間鴨, 稻間鴨喝的大安溪水,經水壩過濾和水草沉澱淨化, 稻鴨共育的...