▼文字食譜在下方喔▼ 最近開始有跟朋友的局了嗎？這次要換換口味，教大家來做濃濃法式風情的三道料理！ 當法國遇上台灣！法國菜看起來就是很有氣質（羨慕），我想用台灣的當季食材，來復刻法式的經典菜色，一...

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【匈牙利🇭🇺伴手禮-鵝肝醬】 Goose Liver鵝肝 Foie gras鵝肝醬=肥肝= 脂肪肝 朋友最近快被疫情悶壞了 所以決定就算不能出國～ 也要吃點異國食品吧！ 只好派我出馬～解解饞～ 但...

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【日式馬鈴薯沙律｜柔軟如絲質感｜細節步驟逐一跟著做】 ． 這個馬鈴薯沙律在日本飲食中很流行，不但在日式餐廳吃得到，還會偶爾見到這個當作餡料夾在麵包裏。馬鈴薯沙律好像是西方的食物，但在日本飲食中十分常見...

▼文字食譜在下方喔▼ 史詩般的一集，只因為我想還原電影《五星主廚快餐車》裡，那個迷死人的古巴三明治。 花了16小時復刻香草烤豬，累死我，但成品愛到發瘋！真的超讚超好吃！ 我們參考了導演分享的原廠劇...

今年中秋節來點不一樣的烤肉吧 不要再吃吐司夾肉片了～～～ 五星主廚快餐車是我很愛的一部電影 不小心就看了好幾十次 每次看了都好想試試看他的古巴三明治 所以這次決定來做個簡易版本 簡單的烤肉加上煎到焦脆...

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