材料： 五花肉,紫菜,飯,薄切五花肉 其他材料: 泡菜,蔥絲,切片蒜頭,辣椒 做法： 1.先將五花肉和泡菜煎熟。 2.用紫菜包起配料。 3.用薄切五花肉包起紫菜飯卷。 4.把薄切五花肉煎至金黃色,...

用了煙肉將泡菜鍋推上了另一個層次～～ 材料： 泡菜 1/2，煙肉 8，泡菜汁 1杯，水 1/2杯，辣椒粉 2 tbsp，砂糖 1 tbsp，料酒 2 tbsp，蔥 1 tbsp，生抽 1 tsp，白...

＃來去淡水老街吃美食小吃吧!! 原本想說兩個女生我和 霸比凱莉 用1000元應該剛剛好！ 沒想到我們太高估自己了~吃了十家才花了520元 吃完十家有種肚子已經是三個月的身孕感了XD 下次來淡水老街也不...

一睇個店面甘有老店Feel就知掂啦！好多老食客幫襯，個個都會食佢地招牌油渣麵，我地叫左個細既(都夠食)，老火湯日日吾同款，今次去個陣係雞骨草煲豬橫脷！真係為呢個$20蚊老火湯黎都抵XD 我地真係中意老...

☞父親對女兒的愛 肉餅變身虱目魚Q餅 台南糕餅界的龍頭許唐誠，他把虱目魚肉包進餅裡，沒想到搭配了紅豆跟麻糬，又酥脆又軟Ｑ，糕餅成為老店的超人氣伴手禮。 ☞隱身巷弄人氣美食 媽媽味日式咖哩飯 台北有...

☞政商名人總鋪師 特製飛魚卵泡菜 曾為政商名流掌廚的總鋪師 一次突發奇想 把飛魚卵加進泡菜裡頭 沒想到大受顧客歡迎 鮮甜的美味 讓座落在基隆的小店每天大排長龍 ☞台灣火雞王 火雞肉飯 鮮甜多汁客讚...

☞屋毀欠債堅持不低頭 包餡手包出新天地 老闆娘陳雪如原本在 宜蘭山上種水果 因為風災毀了果園 還欠下了七百萬的卡債 她搬到鶯歌開店專賣 宜蘭口味的台式包子 一開店就吸引了大批顧客上門 ☞有料重生的紅...

老闆娘陳雪如原本在 宜蘭山上種水果 因為風災毀了果園 還欠下了七百萬的卡債 她搬到鶯歌開店專賣 宜蘭口味的台式包子 一開店就吸引了大批顧客上門 ■台灣1001個故事　說不完的故事 每周日晚間9點，請...

楊老師介紹過用白開水醃漬大白菜，這回示範洗米水醃漬酸白菜，效果更好成功率更高，只要一點洗米水就能完成喔!! 另外製作好的酸白菜，除了搭配酸菜白肉鍋之外，也能製作酸白菜肉包，從麵皮開始教起，真的非常簡單...

單元主題：多種餡料的好吃包子 名稱：纏記舊街 東河包子 地址：台東縣東河鄉東河村395號 連絡電話：08-989-6168 營業時間：週一至週日，6:00~19:00 快來訂閱《食尚玩家》～ 每週一...