▼文字食譜在下方喔▼ 疫情趨緩，大家的生活感覺都忙爆了！這禮拜就廢一點，來做不太花時間但超級撫慰身心的料理，無論工作後來一盤，或是追劇時都非常適合的水牛城辣雞翅！ 說了這麼多，其實一開始只是因為我跟...

【家庭版港式油雞！煮過再泡熟軟嫩入味】 燒臘店的油雞飯真的是經典不敗～😍 今天阿慶就來做家庭版「港式油雞」 把步驟簡約化，讓媽媽在家也好料理 軟嫩的雞肉配上鹹香甘甜的滷汁✨ 吃起來絕對不輸外面燒臘店！...

濃香下飯的三杯雞是不少人的熱炒首選，今天擅長料理的肥大叔要教大家如何在家重現這道美味，更巧妙的往其中加入雞心！Q彈雞肉搭配入味雞心絕對是人間美味！看完口水都要流下來了。 影片授權：肥大叔Fat Un...

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【鹽酥雞！加雞蛋蒜泥軟嫩度大提升】 眾所期待的「鹽酥雞」上菜啦！ 阿慶就來教大家醃雞肉的訣竅 把蒜香醃進去，同時讓雞肉更軟嫩✨ 還有油炸前的「反潮」小撇步 使雞肉油炸的時候不會皮肉分離！👏 炸出來口感...

脆炸長薯條 Crispy Cheese Fries 材料：- 薯仔(馬鈴薯)..............3隻(large size) 雞蛋.............................1...

韓式煎物拼盤 Traditional Korean Fried Pancake 모둠전 材料：- 大蝦.......................4隻 芝麻葉......................

優酪乳竟然可以炸雞？一下醃漬、一下做濕粉，還可以作調料！到底是哪個天才想到這個做法，還可以讓雞肉更嫩更健康，小編實在餓到不行要立刻回家做看看了！ 影片授權： @好餓廚房 HowCook (htt...

我們今天一起動手做牛肉短肋骨燉馬鈴薯胡蘿蔔，真的是入口即化！我聽了就已經在流口水了，趕快看一看牛肉短肋骨燉馬鈴薯胡蘿蔔的做法！ Beef Short Ribs Stew English Recipe...

現代吃貨必看！【糖醋油條】口感脆爽，濃郁酸甜，簡單作法讓你輕鬆好駕馭！ 今天這道料理，據說劉德華超愛啊！ 名字聽起來就令人口水直流， 油條是我早餐很喜歡吃的其中一個食物 加上我很愛的糖醋手法， 今天最...