基本上我在《飲食男女》示範的菜式，都是我喜歡吃的菜式。這個瑞士雞翼，可算是我不特別喜愛的少數，但還是經常整，因為是大小T的最愛。 尤其是當年他們兩個上學還要帶飯的日子，為了帶甚麼餸菜，日日菜式都要不...

FACEBOOK PAGE @我的C家廚房！Bon Appétit https://www.facebook.com/MyPrivateKitchen.Chriswong/ 若説到香港本土最矜貴的醬...

#西班牙海鮮飯 #海鮮 還有什麼比西班牙海鮮飯更能團結人心？煮好一鍋給全家人一起分享，絕對是最棒的一種享受啊！話說之前看到Celia在西班牙吃到海鮮飯的表情...讓我也很羨慕覺得想吃XDD 我絕對不...

日式丼飯有好多種，我哋由簡單嘢開始，試玩一下。 鐵火丼其實係用吞拿魚赤身嘅位置，經過醬油醃製成為赤身醬油漬，鋪係醋飯上面，非常開胃而且簡單嘅做法，屋企唔難做嘅。呢個星期有時間就玩下啦:) #鐵火丼...

葡萄牙 里斯本 美食之旅, 走訪大街小巷 , 著名景點。相信我, 你睇完之整個系列也會愛上葡萄牙?? 葡萄牙 -- 西班牙 Cafe Portugal 没有盛大製作，没有強勁器材，没有制...

白天的太子就如宿醉半夢的人兒。前一晚的醉生夢死，並不如中環的紙醉金迷，她不裝作優雅，只伴着平庸的老街坊、紅妝前的女郎、休更的司機、下班的三行工人、三五知己，豪氣乾杯。翌日酒氣未散，還是支撐半醒的身軀，...

2012年，一個熱血男人，執一個鑊一個鏟，為夢想開小小餐廳。 你說，誰不是這樣開始？ 荃灣金記老闆的金仔嗎？ 不，他的故事和其他人不一樣。 2012年，35歲的金仔和很多創業者一樣，懷着一身廚藝，放...

和記海鮮飯店, 佐敦高鐵, 文英樓街坊小菜, 中菜 梅菜扣肉煲 炸蝦餅 沙參燉生魚湯 芥蘭煲 Total : HKD300 Pros:經濟實惠, 熱辣辣, 小菜質量高, 碟頭大, 適合一大班人食飯...

材料 雜錦海鮮 適量 炒飯底 適量 洋蔥碎 適量 蒜蓉 適量 洋白酒 適量 牛奶 約 200ml 中筋麵粉 約兩湯匙 幼鹽 半茶匙 胡椒粉 適量 幼砂糖 適量 （可以不加） 牛油 適量 芝士碎 隨意 ...

https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 下個月就聖誕節喇！到時候一班朋友圍住食一定好開心 ? 唔好以為呢個炒飯好難，其實好易整，30分鐘內就完成！食材用左新鮮...