海鹽鹽可頌 在 Salted Butter Rolls Recipe *Extremely Soft and Delish|ASMR|ちぎりパン|LadyMoko 的影片資訊
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絕對不辜負最廢物食譜的紀錄, 之前做 #迷你吐司 的時候,群島就推薦我可以試試看法國吐司, 我這次就想說來做吧! 但又不想要等待那3-4次的發酵時間,就找了一個隔夜發酵的方法, 沒有想到做出來超好吃,...
雖然現在開始微解封,但是大家真的都有跑出去了嗎 (笑) 我自己是 #微解封 到現在,我真的哪都沒有去, 除了正常的一般採買之外,我都在家哈哈哈哈 然後就找出了硬碟中一些有意義的影片,過幾天慢慢剪輯給大...
可頌麵團準備最困難的就是擀整、多次進冰箱搭配摺疊及滾捲成型,我將麵包學習裡的可頌製作,比喻成甜點界的馬卡龍,包藏了層層關卡需要突破,操作細節上也極需要留意才有可能做好。麵團與奶油的溫度控制,利用冰箱冷...
到台中想買蛋糕,第一個想到的ㄧ定是「杏屋」!因為杏屋有全台首創的-爆漿乳酪蛋糕。爆漿聽過很多,但就是沒聽過會爆漿的乳酪蛋糕,而且杏屋是使用日本「北海道乳酪」製成的,口感溫柔綿密,讓人忍不住ㄧ口接ㄧ口,...
鹽可頌也是我最喜歡吃的麵包,所以我常做這款麵包!我的家人也超喜歡吃😋 這次我採用無糖優格當部分的水分,會使麵包體更軟,不使用的朋友可以改為牛奶或水! 真的好好吃,一起動手作鹽可頌吧! 配方 中...
古爸第一次參與我的影片,非常的緊張,若配得不好還請大家多多見諒XDD ⭐️訂閱頻道追蹤娃娃⇢http://bit.ly/2cjRHug --------------------------------...
「辣媽的快速晨烤麵包」博客來連結: https://goo.gl/8BTTnK 訂閱辣媽Shania的頻道: https://goo.gl/Fq5HSh 辣媽Shania的Facebook:https...
在剛烤好的吐司上,抹上一層自製的果醬,再配上一杯健康的果汁或豆漿,給自己一整天滿滿的元氣! 【材料】 高筋麵粉……100g 豆腐……70g 細砂糖……3g 鹽……1小撮 泡打粉……4g 植物油……1...