#【姆士流】味噌湯+薑燒豬肉片+涼拌菠菜豆腐 Tips 材料 : 洋蔥1/2顆 薑1塊 蔥2根 梅花豬肉薄片10片 味噌 菠菜2把 柴魚醬油 板豆腐1塊 高麗菜3片 白芝麻 做法 : 1將洗乾淨的蔥根...

夏季是醃製「嫩薑」的好時間，在悶熱胃口不好的夏天，多做一些放在冰箱備著，做好的涼拌嫩薑搭配皮蛋或是涼拌菜都是很美味，隨時能做為一個開胃解膩的小菜。做好的嫩薑大約可以保存二到三週的時間。 食譜示範：貓...