相信唔少人係屋企整過叉燒，當個個人都話自己好食嘅時候，究竟點先叫好食？有人自製叉燒醬，有人用靚肉，咁點先叫靚？今集分享下我個人嘅睇法，講下點先算係好食嘅廣東叉燒。 點解本地豬好食？點解西班牙高級豬唔適...

怕肥？用通粉囉！ 想邪惡啲？用沙嗲做湯底啦！ #早餐 #沙爹牛肉麵 #即食麵...

港式咖喱牛腩大家食得多，有無諗過牛腩都好食做到Medium 嘅效果，保留肉味，但係又可以煮得腍？ 為咗滿足牛筋粉，今次專登加條牛筋做實驗，大家記得CLS呀！ 立即上 Price網購選購精選新鮮蔬菜產...

聖誕節除了吃大餐，到酒吧狂歡也是重點活動，精選今年開業的5間矚目酒吧，有開揚景色有神秘風味，各有不同賣點，立刻約朋友到以下酒吧高呼：「聖誕快樂！」 1.PIQNIQ 電話：5200 1683 地址：...

從小看星爺長大，朝思暮想的就是星爺在落魄人生低谷時雙刀火雞給他吃的黯然銷魂飯，如今終於願望成真。而且味道爆棚好吃，你們一定會喜歡 🎥下集看這邊【黯然銷魂飯】製作組裝篇傳送門： https://you...

生舊叉燒好過生你，大家得閒整俾阿媽食啦 :) 慢煮叉燒（舊影片）：https://youtu.be/bmR7uu7DP08 製作一件叉燒現今方法層出不窮，包括慢煮，鑊仔煎，光波...你諗到嘅做法都可...

張媽媽自家製【 菜肉包】，大包整多兩籠，經典茶樓點心，皮薄餡靚。請like我的Video同訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。 Mama Cheung's Bao recipe i...

張媽媽自家製【 潮州粉果】，美味可口，經典點心，將茶樓帶回家。請like我的Video同訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。 #張媽媽 # 潮州粉果 #dimsum 訂閱追蹤最新...

豬皮魚蛋是是香港人的街頭小吃，其濃濃的醬汁沾滿在食材上，讓每一口都能品嚐到港式風味，是一款人見人愛的街頭小吃。 材料 陳皮魚蛋 1磅 發水豬皮 兩塊 紅蔥頭 兩個 水份 適量 秘製醬汁 柱...

首先您須要一台光波燒烤微波爐，然後去街市買梅頭豬肉，回家後把肉洗凈，不喜歡吃肥的朋友可切去較肥部份，預備一個餐盒，用適量叉燒醬將肉均勻醃好，放入雪櫃醃24小時。 24小時後取出梅頭豬肉後倒掉...