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溫和飲食的影片

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溫和飲食 在 補身糯米經典菜 糯米雞源自夜市 糯米釀雞翼由香港酒店首創 蟹蒸糯米飯吸盡蟹膏精華 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200215 的影片資訊

在這個非常時期,大家求神拜佛都祈求身體健康。糯米作為一種溫和的補品,同時又可製作不少經典菜式,美味又補身。除了冬天必吃的臘味糯米飯,糯米雞亦是酒樓必點菜式,在糯米內放冬菇、雞肉、叉燒、鹹蛋黃等材料,用...

溫和飲食 在 肥佬黎食勻18區|孖袁彌明去灣仔上海菜小店 $150北歐紅蝦麵+清甜牛肉麵 肥佬黎:牛肉入口溶化 #名人搵食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201209 的影片資訊

小店由周生周太兩夫婦主理,周生為上海人,曾在法國居住過一段時間,而周太十多歲時已移居巴黎,故小店賣的雖是上海菜式,但也用上不少西方食材,又或以西式烹調手法處理。葱香三蝦麵的湯底以大量北歐紅蝦熬製而成,...

溫和飲食 在 低脂蛇肉 蛇肉營養豐富又低脂 不過蛇羹配料芡汁好邪惡 蛇湯代替蛇羹更低卡健康 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200114 的影片資訊

雖然很多蛇都有毒,不過其實蛇肉營養價值很高,除了有人體必需的八種氨基酸,還有豐富的鈣、鐵、磷、鋅等礦物質。中醫亦說蛇肉性質溫和,對風濕及肩周炎等疾病都有功效。不但如此,蛇肉的熱量還很低,100克蛇肉只...

溫和飲食 在 飲綠茶看時間 早上飲提神 運動前都啱飲 睡前兩小時最好唔飲 #飲食冷知識 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200227 的影片資訊

喝綠茶對健康有益是常識,但最重要的是在甚麼時間飲用才能獲得最佳效果。營養學家Mellissa Cheung指出,上午飲喝綠茶比較好。雖然綠茶的咖啡因含量較咖啡少,但當中含有氨基酸左旋茶氨酸,與咖啡因有...

溫和飲食 在 記者去耕田|獨立記者粉嶺種菜推動本土農業:個人力量微 但不是沒有影響力 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201103 的影片資訊

香港人無力得只有錢,Patreon訂閱流亡異地的年輕人,解決三餐不厭麻煩按圖索驥誓要光顧黃店,透過金錢投自己擁抱的價值觀一票。疫情助攻下,轉吃本地菜亦成為一種溫和但有力的表態。獨立記者彭碧珊家住粉嶺,...