薑蔥茄子豆卜煀魚尾煲： ⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 材料： 鯇魚尾1把 茄子2條 豆卜9粒 薑10片 蔥2條 處理： 1. 鯇魚尾，洗乾淨，洗去魚鱗及血跡，擎乾水...

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#StayHome and cook #WithMe #韓式牛肋條食譜 #韓式牛仔骨 #牛肋骨 #晚餐食譜 材料 主要材料 牛肋骨1300克，請肉檔代切成約5厘米×5厘米大小 乾冬菇6隻，在一日...

秋冬是栗子當造季節，很多人會買來烚、煲湯或燜菜，例如栗子燜雞。要煮出鬆化好味的栗子，吃過很多地區栗子的大廚認為，山東栗子香味較好，甜度適中。 喜歡吃甜和肉質較粉的，可以選擇呈拱形的雌栗子，扁身的雄栗子...

如果想雞肉 彈牙， 炆的時間就不能太長， 栗子就要預先煮林 . . . 【20無限】的 飲食理念 天下食物 唯太 X 不能救 X = 太鹹 太甜 太酸 太苦 ...

懶到一個點嘅時候，用新玩具吧！用Delonghi Multifry自己煮，吾駛睇火?慢慢煮....吾怕痴底?? 30分鐘有得食，又快又好玩！中間D時間我可以去做其他家務添? ✨想知更多有關De'Lo...

魚鰾即是沙爆魚肚，過程就像炒栗子，將魚鰾放進燙熱的粗鹽炒至發脹，食用時將之浸軟身再切成段，即可備用。而札仔菜即是大頭菜矖乾身後的另一食材，優點是它儲存時間比較長及可提升鮮味，也是水上人主要調味的食材之...