大眾圈粉料理【韓式炸雞양념치킨】微甜微辣的上癮滋味！吮指再回味！ 「韓式炸雞的醬料調配？」 「炸雞如何鮮嫩多汁？」 簡單哥準備了最簡單的作法 讓你在家能夠邊追劇邊吃這道 紅遍全球的「韓式炸雞」！ 讓...

料理名稱：我柚餓了！ 創作者名稱：丙級廚師駕照的亞美將 料理描述： 讓柚子從裡到外都能好好發揮的袖子創意料理！ 醃料： 將袖子皮放入醃料，讓肉帶有淡淡的柚香味。 醬料： 就利用柚子果肉的甜與香...

今天我們用Bruno新出的Bruno蒸氣烘焙烤箱crassy+分享三天的烤箱料理。 我們家本來就有Healsio的蒸氣烤箱，但一想到維修等問題，就變成經常用微波爐。 雖然也有烤魚烤箱，但是因爲也用了5...

本週的蜂蜜系列料理已經來到第四道了 從下酒菜、便當菜、古早味飲品，到今天的韓式料理 主菜的部分不難發現都是圍繞著「蜂蜜+雞肉」這兩樣食材 為的就是讓大家盡可能可以用一樣的食材做出不同的料理 同時也能減...

不定時更新❤️ 訂閱訂閱我！記得開啟小鈴鐺 🌟氣炸韓式炸雞🌟 小雞腿雞翅先用牛奶+胡椒粉冰冰箱醃製60分鐘 醃好後均勻沾取木薯粉 等待約10-15分反潮後表面塗上食用油 送入氣炸鍋炸160度10分鐘...

雖然現在開始微解封，但是大家真的都有跑出去了嗎 （笑） 我自己是 #微解封 到現在，我真的哪都沒有去， 除了正常的一般採買之外，我都在家哈哈哈哈 然後就找出了硬碟中一些有意義的影片，過幾天慢慢剪輯給大...

【60秒吃什Mo 】 加洲風味雞翅 內容物； 醃製好的👉雞翅5支 調配好的👉酥炸粉ㄧ包 . 自備高麗菜絲 自製沙拉醬（可用市售美奶滋替代） 自備花椰菜 酥炸粉裹完雞翅時還剩ㄧ些 千萬別浪費 可使用...

材料： 1根   杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ 適量 低筋麵粉/Cake flour/薄力粉 適量 麵包粉/Bread crumbs/パン粉 醃料： 8g     醬油膏/...

台灣現在芒果跟火龍果正 值盛產，除了直接吃起來，還有什麼吃法? 這次跟著農糧署署長胡忠一，要一起來挺果農、挺醫護。 不僅教大家如何用#屏東芒果彰化火龍果 來入菜， 署長也會一起合力完成愛心便當，送給忙...

破題: 蜂蜜奶油海放。 ☀炸雞 1. 雞腿肉切丁盆中 2. 加入黑胡椒、鹽巴抓醃 3. 調配麵糊 2杯粉2杯冰水 4. 雞肉入麵糊攪拌 5. 170度7~8分 or 150度至金黃、190度炸脆 ...