正餐宵夜攏可以！【簡單拌麵】教你拌出美味關鍵的「醬汁」！完全不費勁！ 「香油要加熱淋上調味料更香！」 「Q彈嚼勁的美味拌麵」 上次的萬用蔥醬拌麵已經大受歡迎！ 今天簡單哥再教你另外一個美味醬汁 比例...

【茄汁扒蝦仁】酸甜滋味濃縮蝦中！收汁稠狀淋在飯上超好吃！ 「番茄怎麼煨煮，才能釋放甜味與配料結合？」 「與蝦完美結合酸甜滋味，燜熱天氣打開你的味蕾！」 愛酸v酸v的你不能錯過！ 讓你既開胃又扒光你的...

【一魚三吃】家常菜煎、煮、蒸簡單一次學會！煮出最新鮮的滋味！台灣虱目魚需要你！ 「虱目魚怎麼煎得漂亮？怎麼煮得入味？蒸的要怎麼才好吃？」 「照著步驟簡單做，保證學得會啊！」 之前鳳梨遇到外銷困難， ...

「戰戰兢兢緊盯著蛤蜊還是不小心炒過頭？」 這是很多家人粉絲常會有的問題， 簡單哥也是懊惱了很久嘗試了很多次， 終於有個超級簡單的方式啊 只要三步驟條列式、有系統性地教會你✨ 📖影片你會學到📖： ①很...

【起司炸雞薯條山】不油炸的拼盤！派對、家庭聚餐首選，讚不絕口炸雞柳「先醃再炸」秘訣完整告訴你 「拼盤料理分開做好麻煩？」 「炸物好油很膩不健康？」 上次的甕仔雞真的大受好評！ 許多人都問說能不能再做...

抱歉讓大家久等了，【洗腦k歌製作大揭秘】 第二集“填詞”終於出來了！趕快到留言處投票吧。四強入圍者的作品都在分別四個不同的留言欄讓大家去點“讚”。 讚數最多的優勝作品將會被我拿來錄製成完整版歌曲，然後...

【白菜雞湯】天然鮮味，健康養身！一碗就讓身體元氣滿滿！ 「白菜還能做什麼料理呢？」 「白菜要怎麼才透、又入味呢？」 之前的白菜滷真的超多人喜歡， 也很多人分享自己做的白菜滷， 這道一定要先學起來，...

免出遠門！【小卷米粉湯】連米粉都鮮甜的好滋味！ 「小卷Q彈不老要先這樣做！」 「這樣太香！將所有食材熬進湯頭！」 太甜了吧！米粉湯絕配！ 就是要配我們的小卷！ 再加上好多古早味配料！ 恩～～～在家吃就...

翠綠不苦【蒜炒長年菜】清脆涮嘴好好吃啊！ 「如何把苦味降低？」 「要怎麼做才會鮮綠呢？」 我非常喜歡吃脆脆的菜， 這種菜吃起來過癮， 不小心就快吃完了， 這部片藏了好多小撇步啊！ 趕快一起學起來！ ...

【傳統炒麵】淋上甜辣醬、加點蒜泥！最對味的秘辛告訴你！ 「淋上甜辣醬、蒜泥最對味！」 「晚上好想吃炒麵怎麼辦？」 早上起床後到我最愛的麵攤一定要來一碗， 但是最近都睡太晚拉！ 睡起來都已經中、下午了，...