誰說做甜點一定要用麵粉才可以 其實改用鬆餅粉來做的話超方便的喔!! 而且無須調整粉類比例，只要直接使用就可以了 今天用鬆餅粉示範這道 #蔓越莓司康 可以說是烘焙小白必學食譜 想當初在社區大學上課的時...

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FOURum - https://www.facebook.com/hkfourum/ 主持：女皇 嘉賓：Chris Wong、大文 Timecodes 0:00 Intro - 生酮廣告時間 0...

#ÉlyséeBakery #澳門大學 #香榭里烘焙 #午餐套餐 #鋸扒 ———————— 之前就出過圖文POST 在橫琴澳門大學香榭里有個BRUNCH SET 然而今天我們再一次來到澳大Élysé...

因為接近800度嘅大近視? 戴左廿幾年眼鏡 淨係猶豫做唔做矯視都十幾年 今日，多得 @hkoa1974 我終於重見光明 I’d been suffering from severe shortsigh...

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自從一次不幸失手，「地獄廚神」呢個花名就一直纏繞住我，揮之不去? 今日，我決定喺 Bakebe 接受挑戰，誓要捲土重來、挽回聲名?? 記得留言話我知你哋覺得我定珊珊做得好啲? This may be ...

清冰箱企劃迎來首位女來賓 面對宅男女神的溫柔攻勢，拿拿摳會如何反應呢!? #錢嫂清冰箱 #宅男女神 每週四和週日晚上更新，幕後花絮請上臉書和IG 追蹤臉書 ➔https://www.faceboo...

這一次去參加大學同學的婚禮，如果我沒記錯的話，他現在應該做到一廚了吧！真的很厲害，從小麵包店開始學起，一直到現在進飯店工作，然後開立自己的手作烘焙，如今也要邁入人生的下一個階段了，祝福他跟他老婆未來可...

「我小時候已很喜歡吃scone，它予我的印象很深刻，牛油味特別濃，而且令我很放鬆。」為了復刻兒時的味道，特別向在澳洲任職烘焙師的朋友請教，又參閱不同網上食譜，試驗近兩個月，終於研發了他自己的scone...