說到法式甜品，怎少得焦糖燉蛋Crème Brulee？做法簡單，只要把材料拌勻，放入焗爐焗就做好了。跟着步驟，沒有人做不來。 材料(6人分) 全脂忌廉 300ml 全脂奶 200ml 雲呢拿香油 適...

學做 *法式焦糖燉蛋*吧 - http://bit.ly/Vtxybv 或 *北海道3.6牛乳布甸* - http://bit.ly/1sJ0QBo 可做 20 個 220 g 糯米粉 100 g...

材料:牛腱1粒 大牛番茄600公克 青蔥60公克 蒜仁40公克 薑30公克 手工拉麵1把 調味料:陳皮5公克 八角5公克 砂糖100公克 米酒30cc 鹽巴1大匙 雞粉1大匙 牛骨高湯2000cc 奶...

親子天下APP「5達人上菜 親子料理30+」。「一鍋煮料理」達人：LE CREUSET料理講師 彭安安，分享好吃的「和風燉飯」食譜。親子天下APP：https://itunes.apple.com/...

材料： 帶骨豬肋排約10cm600公克 馬鈴薯1顆 紅蘿蔔1/2條 洋蔥1/2顆 大番茄1顆 蘑菇5顆 蒜頭2顆 醃料： 醬油1小匙 太白粉1大匙 香油1小匙 鹽黑胡椒少許 調味料： 紅酒500㏄...

材料:鮭魚一片 紅甜椒1/2粒 黃甜椒1/2粒 綠節瓜1條 黃節瓜1條 百里香2根 洋蔥1/2粒 蒜頭5粒 小番茄10粒 醃料:橄欖油1大匙 鹽巴黑胡椒少許 百里香1根 調味料:奶油10公克 月桂葉...

材料：西芹丁、番茄丁、牛肉丁、紅蘿蔔丁、洋蔥丁、九層塔、蒜片 調味料： A.百里香、匈牙利紅椒粉、番茄醬 B.奶油、黑胡椒粒、鹽 做法 1.備油鍋將牛肉下鍋拌炒，續放入紅蘿蔔丁、洋蔥丁、西芹丁、蒜片...

道地的義大利燉飯，不用上餐館，也不用買義大利米。 利用隔夜飯，就可變身美味道地的義大利燉飯囉!! 擅長義法料理的Titan，在第二季的節目中，將教大家一系列做法簡單的創意料理，也會在節目中分享許多做...

第五集 Palco 只需用最少的金錢，享受到酒店級的法國大餐，難怪Michael經常溜連柴灣青年廣場的Palco餐廳。 哪裡是柴灣青年廣場？ 如果是港鐵之友一定知，就近港鐵站，一出，穿過商場，沿著天...

Cooking HayHay 教你 煎蛋,烚蛋,燉蛋,炸蛋 My Facebook page : http://www.facebook.com/haywong0709 0:18 煎蛋 材料 :...