王瑞瑤的超級美食家fb 在 高雄 #老新台菜 的 #下港費南雪。法國甜點費南雪,如何飄出下港味?大整修新開張的老新台菜真的有嚇我,桌邊服務的甜點,把法國經典變傳統台味。關鍵味道在 #菜脯,#鹹鴨蛋黃 和 #烏魚子 的影片資訊
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在 #高雄萬豪酒店 喝一杯 #手沖莊園精品咖啡,是真的,五星飯店的咖啡廳,居然有賣手沖。 而且吧台後面那一整排全部都是 #冰滴咖啡壺,不是裝飾品,是不讓客人睡。 #京心咖啡廳,在11樓,也很獨特。 ...
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#七里香開花了 我那輩認識七里香,有一部分是因為席慕蓉的詩: 溪水急著要流向海洋, 浪潮卻渴望重回土地。 在綠樹白花的篱前, 曾那樣輕易地揮手道別。 而滄桑的二十年后, 我們的魂魄卻夜夜歸來, ...
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我真的只花了一小時,煮沸一鍋熱水同時啟動了烤箱,就端出了這五道又好看又好吃的西餐。 #MiraWan 即將推出的冷凍調理包,復熱超簡單不說,味道像現做的才厲害。 即使降級解封,日常生活也回不去了,...
真正從澎湖來的,海水燙的 #熟小卷。 我知道你知道團購已經結束,但還是忍不住讓你看一下,同時等待下一次澎湖小卷的豐收。 #旺興漁業 #吃美食也要長知識 #王瑞瑤的超級美食家fb #youtube超...
六小時秒殺的李旺澎湖海鮮箱,裡面有一盒冷凍的 #菊蠔肉,澎湖又稱菊島,因為夏天盛開天人菊,所以澎湖的蚵仔叫菊蠔。 澎湖的蚵仔養在一個名叫菜園的海域,我去過,海水很清澈,蚵殼一串串垂釣在閃亮湛藍之中,...
簡單又好吃,保師傅教你 #涼拌杏鮑菇。 這道 #杏鮑菇拌雜錦,集合了 #涼拌菜的基本法,以及食材的前置: #手撕杏鮑菇的技巧 #烘烤蕈菇取代油炒或汆燙 #醃漬蔬菜的鹽巴比例 #榨菜處理 #鹽昆布怎麼用...