ＬＭＧ不鏽鋼蒸盤＋擴充蒸籠鍋組 年節必備好鍋具｜https://goo.gl/bB3NLG 經典米糕 材料： A 長糯米 7杯 / glutinous rice 7cups 水 4.2杯/ wate...

#08 #麥門冬白米粥 ｜ 夏天・小暑 ｜【特別企劃．第一季】 養生食療、養生食譜 06 #美味 #美味い #scrumptious #粥品 #麥冬 #養生粥 這是一道炎炎夏日裡，可以迅速補充...

【一家之煮】西班牙海鮮焗飯 時間： 45mins 難易度：中 份量：3-4人 材料： 橄欖油 適量 雞胸肉 1塊 橄欖油 適量 蒜瓣 3粒 洋蔥 1個 黃燈籠椒 1/2個 紅燈籠椒 1/2個 鹽...

韓式輕量砂鍋 聚熱快省能又省時 燜煮燉煲樣樣行 馬上訂購→https://goo.gl/TDv7BN 1.三杯雞 料理祕訣： 1. 薄薑片炒至捲曲微焦，香氣更足 2. 麻油、米酒、醬油膏(或醬油) ...

粥底作法 料理秘訣：米水比例1:12 材料： 米 1杯 水 12杯 作法： 米洗淨瀝乾。 1.水煮滾加入米，攪拌讓米不結塊。 2.煮滾後以中火續滾約20分鐘，撈除表面浮末。 3.煮至米粒脹大後用打蛋器...

臘味煲仔飯 關鍵祕訣： 米先浸泡過水，米心才容易煮透，米水比例為1：1.5。 米 4杯 水 6杯 臘腸 3根 肝腸 3根 蒜末 15公克 芥蘭菜（燙熟） 4棵 調味料： 醬油 1大匙 蠔油 1大匙 ...